相信很多朋友都看过《欢乐颂2》，其中有一集叫库里库里，引起了很多人的关注。这是一首描写东南亚饮食的歌曲，非常活泼可爱。这首歌里有一句歌词:“泰国，新加坡，印尼，库里，肉骨茶，印尼九塔”。这段话，相信大家都知道库里和肉骨茶，但是对于印尼这个九塔来说，就是一个大大的问号。建筑怎么会出现在一句描写吃喝的歌词里？那么这个印尼九塔到底是什么？让我们一起来看看吧。

有人说这座九层宝塔其实就是印尼著名的塔“婆罗浮屠”，也有人说印尼街头有九层大饼。其实这些都不是。歌词中所谓的印尼九层宝塔，其实指的是一种香料，又称“罗勒”，是一种每年成熟的草本植物，属于唇形科。罗勒花呈现多层塔状，所以会被称为“九层塔”。因其叶、茎有浓郁的八角味，在潮州菜中被称为“金不换”。

传说古代有一位皇帝，在一次巡视中遭遇洪水，被困在废弃多年的九层楼上。饿的时候只能靠九层楼上的野草充饥，但我从来不觉得野草的味道很好吃。后来皇帝脱困后，将种子带回宫中，取名“九塔”。据印尼当地土著说，香料“九塔”只要有毒蛇就可以采摘，很多人会在山坡上采摘这种香料。

那么九塔怎么吃呢？最简单的方法就是把九塔放在南瓜汤里煮开，然后加一点盐。这样做出来的南瓜汤很好喝，热天喝也很清爽。在印尼，你随处都能遇到一种小吃，那就是九塔炒鸡蛋，那香喷喷的香味绝对会让你流连忘返。还有美味的印尼鸡肉面汤“SOTOAYAM”，也有九塔作为配饰。

此外，九重塔还有一定的药用价值，可以祛风湿、活血散寒、解蛇毒、消肿化瘀。印度尼西亚是世界上盛产香料和咖啡的大国。这里的香料产量极高，有很多类似九重塔的香料。正是因为这些资源，印尼长期以来都是西方列强争夺的地方，被侵略，被殖民。