世界上最贵最高档的食材包括十种，分别是澳洲核桃、巨型白蘑菇、纽约煎蛋、夏威夷矿泉水、pa伏特加、番红花、Almas鱼子酱、La Bonnotte土豆、Wagyu肉、von Essen latinum Club三明治。这十种食材在各自领域都是佼佼者，不仅质量好，在全球也享有很高的声誉。在很多顶级餐厅，都有很多这样的食材。

一、澳洲胡桃

澳洲土著非常喜欢吃这种核桃，而且作为一种食物，澳洲核桃的价值极高，非常珍贵。因为澳洲核桃营养丰富，对人体健康负责，对人体健康有促进作用，所以产量低，价格高。

二、巨型白地菇

平菇是世界上最珍贵的真菌之一，具有很高的营养价值。平菇并不出现在市场上，而是经常以拍卖的形式在世界各地流通。

三、Le arker Meridien煎蛋

这种煎蛋起源于纽约，最初是在纽约的一家酒店里做的。这种煎蛋非常好吃，用料丰富，市场上的价格一度达到1000美元。

四、Kona Nigari矿泉水

这种矿泉水也叫夏威夷矿泉水，因为是夏威夷一家公司生产的。据说这种矿泉水的源头主要是夏威夷的海水，所以这种矿泉水中含有丰富的海洋物质。

五、pa伏特加

pa伏特加是所有伏特加中最有名最贵的。这种伏特加极其纯净，要经过非常复杂的过滤过程才能酿造，价格高达1000美元。

六、番红花

藏红花作为一种调味品，是世界上所有调味品中最贵的。尤其是西红花的雄蕊营养价值极其丰富，甚至可以入药。

七、Almas鱼子酱

这种鱼子酱是最复杂的鱼子酱制品，也是最昂贵的一种，无论是从珍贵的材料还是制作方法来看。据说每100克鱼子酱的价格在几千美元左右。

八、La Bonnotte土豆

这种土豆原产于法国的一个岛屿。由于产量非常小，它在世界上的价格非常高，甚至达到每公斤几百欧元。据说这种土豆吃起来很软，采集方法也比较复杂。

九、日本和牛

日本的牛肉和牛肉无论是质量还是口感都处于世界顶级水平。和牛是日本从上世纪开始专门培育的品种。它的养殖成本很高，肉质非常鲜嫩，畅销全球。

十、von Essen latinum Club Sandwich

这个三明治所用的材料非常珍贵，包括来自世界各地最好的火腿和鸡肉，还有非常昂贵的意大利番茄和一些极其昂贵的菌类。这样一个营养丰富的三明治售价高达100英镑，是世界上最奢侈的食物之一。