工具/材料

配料:面条，牛肉。

辅料:豆芽、胡萝卜、洋葱、青椒。

往锅里加入半锅水和一勺盐，加热。水烧开后，把超市买的手工面放入水中煮。

煮好后，取出面条，放凉备用。

锅中放少许油，将牛肉片放入锅中翻炒至变色。

然后将青椒丝、胡萝卜丝、洋葱丝、豆芽丝放入锅中翻炒。

锅中加入半勺酱油，搅拌均匀。

锅中加入半勺和半勺鸡精，搅拌均匀。

炒好后，将煮好的面条放入锅中翻炒。

炒好后出锅装盘，美味的牛肉炒面就做好了！