姜是我们日常生活中很常见的食材。我来告诉你干姜片的功效、作用和禁忌副作用。

帮助消化:生姜含有一种酶，可以帮助我们消化一点蛋白质。所以，如果你消化不良或者胃里有积食，可以吃一点生姜。

降低胆固醇:如果想减肥或者有高血压，可以吃胆固醇高的食物，油腻的食物加一点生姜。生姜有助于降低胆固醇。

不要剥:很多人吃姜的时候喜欢把表面剥掉，但这其实是不对的。生姜不去皮能更好的发挥作用。

不要吃烂姜:有一种说法叫烂姜味道一样，但这种说法其实是错误的。腐烂的生姜会产生一种有毒物质，对我们的健康有害。