一.来源

蚕蛹是蚕蛾科昆虫家蚕的蛹。外形呈纺锤形，分为胸腹部三部分。在我国已有1400多年的历史，而蜂蛹是蜜蜂或黄蜂的幼虫或蛹，营养价值丰富，风味独特，尤其是近年来最具代表性的昆虫食品。

二。营养

蚕蛹和蜂蛹都是高蛋白低脂肪的纯天然食品。蚕蛹的主要成分是蛋白质、脂肪酸、维生素和钙、磷、铁等矿物质，而蜂蛹的主要成分是蛋白质、糖、脂肪酸、维生素和镁、钙、锌等矿物质，所以在营养上是不对等的。

三。功效

蚕蛹和蜂蛹具有营养补充的作用，其中蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，对增强免疫力、延缓衰老作用显著，蜂蛹含有丰富的矿物质和多种活性物质，滋阴补肾、促进生长作用突出，在效果上很难与蜂蛹竞争。

四。价格

蚕蛹和蜂蛹的价格差异非常明显。蚕蛹的价格一般在20元10 ~ 1斤，少数地区也能卖到40元30 ~ 1斤。蜂蛹的价格主要看蜂蛹的等级，其中一级蜂蛹基本在80元以上，二级蜂蛹一般在80元50 ~ 1斤，三级蜂蛹一般在50元20 ~ 1斤。#013;