
市场上的松茸价格比较贵,一斤新鲜的野生松茸价格在300 ~ 900元。如果将松茸晒干,其价格会飙升,质量好的干松茸价格在4000 ~ 6000元左右。影响松茸价格的主要因素是季节和产量,要注意与姬松茸、松茸区分开来,避免上当受骗。
松菌300~900元一斤
松茸其实就是松茸,营养丰富,对人体健康非常有益,是一种珍贵的菌类。市场上松茸多少钱一斤?其实一般来说,野生鲜松茸的价格在300 ~ 900元左右一斤,比较贵。
但是和晒干的松茸比起来,价格更贵。通常一公斤晒干的松茸可以比鲜松茸高出5倍左右。其中质量最差的松茸2000元左右一斤,质量相对较好的松茸4000 ~ 6000元一斤。
影响鲜松茸的主要价格因素是季节和产量。6月份松茸产量最低,其价格也会相应上调,出现900元左右的高价。7、8月份其产量增加时,其价格又会下降,每斤只有300 ~ 500元。
购买松茸要注意真假的区分,人们往往用松茸或姬松茸来造假,以达到以次充好的目的。松茸与姬松茸相比,足盖对称,全叶为红栗色;与松茸相比,松茸气味清新,口感坚韧,要注意辨别,以免上当受骗。