一、参考价格

葵花蜜零售价一般在50元30 ~ 1斤，少数优质葵花蜜也能卖到60元1斤以上。另外，有些养蜂人直接卖的葵花蜜，30块钱可能是20 ~ 1斤，但一般来说，葵花蜜的零售价不可能低于20块钱。十几元到几元的葵花蜜，基本都是用糖浆和色素勾兑而成。

二。产地分布

葵花蜜的蜜源是菊科向日葵属黍葵花，葵花的集中分布是葵花蜜的主要产地。从地域上看，葵花蜜主要产于东北、西北、华北等地，尤其是内蒙古、吉林、辽宁、黑龙江、山西等地，西南、华中、华东地区也有少量。

三。营养价值

葵花蜜的主要成分和其他蜂蜜一样，都是葡萄糖和果糖。还含有少量的蔗糖、维生素、氨基酸、矿物质、酶等活性物质。其功效主要表现在增强免疫力、润肠通便、排毒养颜。此外，葵花蜜中富含的三萜类化合物还具有预防高血压和脑出血的作用。

四。真实性鉴定

葵花蜜的真伪可以根据其物理特征逐一鉴别。从颜色上看，葵花蜜多为浅琥珀色或金黄色，具有葵花特有的天然花香，口感香甜适口，回味略带酸味和花香。另外，葵花蜜因为葡萄糖含量比较高，容易结晶。结晶后的葵花蜜多为淡黄色颗粒状或油状。

五、购物技巧

1.假葵花蜜和其他蜂蜜一样常见，所以在购买葵花蜜的时候要注意辨别真假，不要购买外观和葵花蜜明显不同的蜂蜜。

2.葵花蜜价格虽然相对便宜，但绝对不会便宜到很离谱的地步。十几元甚至几元一斤的葵花蜜最好不要买。

3.葵花蜜因为葡萄糖含量高，容易结晶，所以完全不结晶的葵花蜜一定是假的，结晶颗粒特别粗的葵花蜜也可能是假的。#013;