银杏树的果实和种子有一定的食用和药用价值，其种子可以食用，但每次食用量不宜过多，以防中毒。以银杏树的种子和果实为药材，具有通便、平喘、止浊的功效，可用于治疗哮喘、咳嗽等症。

白果树的知识

银杏树又名公孙树，属于银杏科，是我国仅存的珍稀树种之一。有哪些关于银杏树的知识？银杏树也被称为活化石，其果实和叶片具有很高的药用和食用价值。银杏树的种子可以吃，但是食用量不能太多。

吃多了可能会中毒。银杏树的果实和种子具有通便、止浊、平喘的作用，可用于治疗哮喘、咳嗽等症状。将银杏树的果实和种子与其他药材一起使用，可以改善头晕、胸闷、气短的症状。

银杏树是速生树种，生长速度非常快。其边材淡黄，心材黄褐色，结构很细。可以加工成家具，雕刻成艺术品供观赏。银杏树的树形很漂亮。它的叶子在春天和夏天是绿色的，在秋天变黄，所以它可以作为行道树种植。

银杏树是喜光植物，对光的需求很高。它的根系很深，对水的需求量很大。种植时，及时给植物浇水，但不能留水。银杏树对土壤要求严格，适合生长在湿润、肥沃、排水良好的深层土壤中，不贫瘠。