红菱和黑菱没有太大区别。它们是一回事。红菱角是菱角刚长出来的样子，黑菱角是菱角成熟后的样子。荸荠是一年生水生草本植物，具有很高的食用价值。其果肉含有大量营养物质，适量食用有利尿作用。

红菱角与黑菱角的区别

很多人不知道红菱和黑菱的区别。其实红菱和黑菱没有太大区别。它们最大的区别在于颜色的不同。一个贝壳是红色的，另一个是黑色的。红菱角刚长出来的样子，黑菱角成熟的样子。都属于菱角。

荸荠又名菱角、荸荠，是一年生水生草本植物，多生长在我国长江中下游地区。它需要高温，适宜的生长温度是20 ~ 30度。菱角原产于欧洲和亚洲。它喜欢生长在温暖、湿润、阳光充足的环境中，耐寒性不强。

菱角会在某个时间开花，然后结果。它的果肉是白色的，富含蛋白质、维生素、钙、不饱和脂肪酸和微量元素。菱角味甘，性凉。适当食用有利尿、通乳、止咳、解酒、止渴、清热的功效。

平时经常咳嗽的人可以多吃菱角。菱角除了可以食用，还有很高的药用价值。其果实经加工后可入药，可用于辅助治疗胃溃疡、痢疾等症状。菱角虽然食用价值高，但平时不能和猪肉、蜂蜜一起吃。