大部分果树都是异花授粉植物，必须异花授粉才能结果。所以，如果没有授粉树或者授粉树不合理的果园，自然授粉是不行的，必须进行人工授粉，才能实现果园的稳产高产高效。

大多数果树的花粉粒大而粘，靠风传播的距离有限，花期很短。因此，如果花期遇到寒流、雨天、沙尘暴、干热风等不利于昆虫活动的恶劣天气，人工授粉是增加果园产量的唯一途径。

大多数果树都是最先开花的发育最完善、营养最丰富的花，果形呈几何形，果实较大。但由于最早开放，也最容易遇到恶劣天气，遇到授粉品种最容易不结果，所以需要人工授粉。

自然授粉是随机的，我们需要结果的地方，可能没有结果，我们不想结果的地方，可能有一串。人工授粉可以完全避免这个弊端。我们可以让果实在我们需要的地方结果，我们可以在我们需要的地方保存果实。一切都在我们的掌控之中。

春天，果树的各个器官都开始活跃生长，这是营养成分青黄不接的时候。果树开花结果需要大量的营养物质，但我们平均只需要5个{bf}花和果实就能满足我们的产量，95个{bf}花和果实白白消耗了营养物质。所以一直提倡疏花疏蕾以花坐果的技术。但在自然授粉的条件下，有时一个果实站不起来，或者座果率太低，根本用不上。你怎敢疏花苞？人工授粉技术彻底解决了这一问题，使疏花疏蕾、以花坐果成为现实。既能节省大量营养物质保证所选果实的正常生长发育，又能节省大量疏果劳动力，真是一物多用。

实践证明，只有雌蕊柱头上有足够多的花粉粒，才能顺利完成授粉受精，才能保证果形周正、大而无畸形果。自然授粉很难做到这一点，所以难免会出现果实参差不齐，大小不一致，果形不规则，畸形果多的情况。

果树花粉有直感现象，即父本的优良性状会在母本上表现出来，反之亦然。因此，根据这一点，可以选择性状较好的花粉品种对果树进行人工授粉，以改善果实品质、风味、着色、果皮光滑度，增加果实大小和商品价值。但是，自然授粉完全做不到这一点。

相对而言，主栽品种商品性好，经济价值高，授粉品种商品性差，经济价值低。同时品种越多，管理越复杂，成本越高。利用人工授粉技术，可以不种或少种授粉品种，不仅可以提高果园的整体收益，还可以降低管理成本，省工、省钱，好处多多。

※人工授粉技术的具体事项。

1.每年春天在山东、山西、陕西、四川等果树和花卉基地，根据苹果花、梨花、桃花的开放情况，以各种形式的大喇叭花为主进行采花，并进行筛选，保证花的纯度和质量。

2.用日本进口的专用设备在12小时内采集采集的苹果花、梨花或桃花，用专用除丝机去除花梗、花丝等杂质，保证花药的生命力。

3.将挑选好的花药放入恒温智能开药室或开药器中，经过24-36小时的“加热→除湿”，让花药爆花粉。

4.将下架的花粉用纸袋包好，加入干燥剂和塑料袋，在冷冻或冷藏条件下保存。

※人工授粉技术步骤※

(1)花粉的准备:

使用我所花粉可显著提高果树的座果率、果形和品质。为了提高花粉的活性和发芽率，保证人工授粉的效果，授粉前一天，应将花粉从冷藏环境中取出，平铺在干净的光面纸上，置于阴暗潮湿的环境中。经过24小时左右的适应和吸湿后，即可进行授粉，否则会严重影响花粉的发芽率和授粉效果。

(2)授粉时间:

在品种初花期，最佳授粉时期为上午10时至下午4时前花心柱头分泌粘液时。

(3)授粉方式:

(1)人工给点法:这种方法劳动强度大，但坐果准确可靠，果实发育良好。向处理后的花粉中加入10份粗花粉和2份粉红色填充剂；将2份纯花粉和1份填充剂混合，放入干燥的小瓶中。用带橡皮头的铅笔或鹅毛耳棒蘸点花粉，轻轻触碰第一朵花的花心。蘸一次花粉可以出3 ~ 5朵花，苹果每个花序点2朵中心花，梨树每个花序点2朵边缘花。注意不要给弱花和顶花。花与花之间的距离取决于树种和品种的种花量。

②喷粉法:这种方法省力高效，适用于劳动力较少的大型果园。喷粉法不能用粗花粉，只能用纯花粉。

具体方法如下:1份纯花粉加入2-3份填充剂(视花粉萌发率而定)，充分混合搅拌，放入喷粉机或专用授粉器中，在初花期均匀喷洒在树上。

※日光桃树人工授粉技术※

日光温室桃生产中，一般不具备昆虫授粉条件，必须进行人工授粉，以提高座果率。具体操作方法及注意事项介绍如下:

1。花粉的制备:

将吸湿24小时左右的桃花粗花粉或纯花粉加入花粉填充剂混合均匀，比例为10份粗花粉加2份填充剂，2份纯花粉加1份填充剂。将准备好的花粉放入干燥的小瓶中。

二、授粉最佳时间:

在种植品种的盛花期，宜在揭棚后上午11: 00之间进行。就一朵花而言，授粉的最佳时间是开花后半小时，此时柱头分泌的粘粉最多，授粉后坐果率为开花后4小时80{bf}。最好在开花高峰后4小时内进行第一次授粉，待花朵完全开放后再进行第一次授粉。

三、授粉方式:

在日光温室桃生产中，采用人工点授粉。由于温室内湿度大，在不添加花粉稀释液的情况下，用混合花粉提高座果率。手动点穴法:用带橡皮的铅笔或鹅毛耳棒点穴，可节省花粉量，效果好，蘸一次花粉可点3-5朵。

早花结实率高，果实大，初花期授粉效果最好。因为花期不一致，所以最好反复授粉。