Talinum的叶子不能直接吃。它的体内含有毒素，容易使人中毒。其实可以加工食用，也可以在阳光下高温处理后食用。也可用清水洗净，与其他食物一起食用，可降血脂、降血压、抗癌、抗肿瘤。

土人参叶子的食用方法

talinum的叶子不能直接吃，有一定的毒性。如果直接食用，容易使人中毒，所以需要加工后再食用，也可以用清水洗净晒干后再食用。

至于怎么吃塔利努姆叶，塔利努姆叶是非常好的食材。事实上，马蹄叶还可以与其他食物混合食用，不仅可以增强食物的口感，还可以增加食物的营养价值。但不建议大量食用塔利努姆叶。

平时适量食用马蹄叶，可以很好的吸收其中的药用成分，有很好的降血脂、降血压、抗癌、抗肿瘤的作用，对健康有很大的帮助，但大量食用会使身体感到不适。

塔林姆的叶子新鲜、嫩滑、美味。最好把它们放在汤里煮。在高温处理下，可以有效地去除毒性。对于儿童、孕妇等特殊人群，不建议食用talinum的叶子，以免出现异常现象，影响健康。