一、地理分布

薄荷是唇形科薄荷属多年生草本植物，广泛分布于北半球温带地区，对环境条件有很强的适应性。它多生长在靠近水源的潮湿地区，在中国各地广泛分布，特别是江苏和安徽，也有江西、浙江、河南和台湾省。

二、开花时间

薄荷的开花时间大多集中在每年的7-9月，但具体时间因品种和当地气候而异。但总的来说，薄荷开花时间在较温暖的地区(20~30℃)相对较早，在日照较长的地区相对较早。此外，薄荷的花期可持续20~30天左右。

三。分泌蜂蜜的条件

薄荷的泌蜜受气候影响比较大。整个泌蜜期约为20~25天，最适泌蜜温度为30~35℃。相对湿度80%时，蜂蜜分泌比较多，尤其是晚上下雨，白天晴或雨后晴的时候，但长时间下雨或持续干燥就会减少甚至停止分泌。

四。蜂蜜生产

薄荷是蜜源植物，泌蜜量大，比较稳定。在一个花期，每群蜜蜂(意蜂)可产薄荷蜜约40-80公斤，高产时每群产蜜量甚至可达100公斤以上，尤其是在蜜流期的高温高湿气候条件下。此外，能够形成商品蜂蜜的薄荷大部分是人工培育的。#13;