1。普洱茶简介

1.普洱茶是山茶科的一种树，主要产于云南省的普洱、西双版纳、临沧等地区。普洱茶既可以冲泡饮用，也可以混合饮用，饮用方法很多。

2.普洱茶分为生茶和熟茶。冲泡出来的茶汤一般为鲜黄绿色或鲜红色，香气高、尖、持久，香味独特。

3.普洱茶历史悠久。普洱茶从周朝就有了。3000多年前，在武王采茶的时候，在云南种茶的先民普洱人就已经把茶献给了周武王。当时还不叫普洱茶，到了宋元时期才有了确切的名称。

二、买什么样的普洱茶

1.可以从外形、茶汤、原料、产地、存放环境等多方面选择。一般形状对称、香气纯正、茶汤明亮清澈的普洱茶品质较好。但是普洱茶的小品种很多，不同品种的普洱茶有不同的筛选方法，需要根据实际情况而定。

2.以普洱生茶和普洱熟茶为例:

(1)生普洱茶的颜色为深绿色、黄绿色，形状比较匀称。泡出来的茶汤呈鲜黄绿色，茶叶鲜嫩，品质好。

(2)普洱茶的茶叶呈红褐色，外观比较匀称，泡出来的茶汤红亮，清香纯正，是较好的熟茶。#13;