1。草和蔬菜有什么区别

草和蔬菜的主要区别是，有些草可以吃，有些有毒的不能吃，蔬菜一般可以吃；草一般是单子叶植物，而蔬菜一般是双子叶植物。

二、草的基本介绍

1.草是一种植物的总称，一般指草本植物。常见的杂草类型有车前、车前、大叶马尾藻、蒲公英、旋花等。杂草会威胁到田间作物的生长，一般采用化学、物理和生物方法除草。化学方法是指在不伤害作物的情况下使用除草剂除去杂草。

2.化学除草对土壤有害，也可以采取农业或其他措施，创造有利于作物生长，不利于杂草大面积繁殖的生态环境。

三。菜品基本介绍

1、蔬菜一般指蔬菜，指的是一类可以烹调和烹饪成食物的植物和菌类，如芹菜、胡萝卜、白菜、茄子、西红柿、黄瓜、辣椒、食用菌等。

2.蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，因为它能提供人体所需的维生素、矿物质等营养物质。

3.我国蔬菜种类繁多，但常见的种类和品种主要集中在8个科，即十字花科、伞形科、茄科、葫芦科、豆科、百合科、菊科和藜科。#13;