1。植物油过期了还能吃吗

植物油过期了，不能吃。过期植物油已经酸败，食用后会对人体产生不良影响，小到刺激胃肠道，导致便秘，大到急性呼吸循环衰竭，增加患癌几率。

二、植物油的保存方法

1.将植物油存放在阴凉通风处，避免阳光直射。阳光会加速油的氧化。

2，每次用完油一定要封好，不要让空气进来。不要为油创造氧化条件。

3、及时清除油脚和油中的杂质。用油的时候，一定不能带水分进去。

4.在植物油中添加液体维生素E可以更好的防止植物油变质。

三、过期植物油如何处理

1.用作润滑油。家用锁、自行车链条、滑轮等。不太敏感。如果滴几滴过期植物油，弹性会大大提高。

2、可以做鞋油。把过期的食用油滴在鞋子上，均匀涂抹，和鞋油一样有效。

3.为植物制造肥料。如果家里有植物，可以在土盆里挖个洞，加入适量的植物油。

4、do 空阻气剂。如果家里有铁制品，也可以涂过期植物油，防止生锈。#13;