
首先,科和属的区别
1.阿月浑子的果实
阿月浑子属植物界,被子植物,双子叶植物,无患子科,漆树科,阿月浑子属,阿月浑子属种。
2、银杏
银杏植物界,种子植物门,裸子植物亚科,银杏纲,银杏目,银杏科,银杏属和银杏种。
二、外观上的区别
1.阿月浑子的果实
(1)阿月浑子果实卵圆形或宽卵圆形,略扁,长1.3-2.2厘米,宽1厘米,棕黄色至紫红色,顶端尖,基部截平,有果柄残留。
(2)表面有轻微扭曲的棱纹和断续的点状突起,果皮易开裂。石头长1.2-2厘米,卵圆形或卵圆形,尖端尖而光滑,灰白色,外壳坚硬,厚约1毫米。
(3)种子表皮呈灰褐色或紫红色,基部种脐呈长方形、痕状,长约3毫米,内部绿色至淡绿色,微香,微甜。
2、银杏
(1)银杏椭圆形,长1.5-2.5厘米,宽1-2厘米,厚约1厘米,表面黄白色或黄棕色,光滑坚硬,一端稍尖,另一端钝,边缘有2-3条棱,中果皮(壳)坚硬,内种膜质。
(2)一端浅褐色,另一端金黄色,种仁呈粉状,中间有一小核,味甘,微苦。
三。营养差异
1.阿月浑子的果实
每100克开心果含有20微克维生素A、59微克叶酸、3毫克铁、440毫克磷、970毫克钾、270毫克钠和120毫克钙,以及烟酸、泛酸和矿物质。种仁含油率高达45.1%。
2、银杏
每100克银杏果含热量355卡,碳水化合物72.6克,钙54毫克,维生素E24.7,磷23毫克,钠17.5毫克,钾17毫克,硒14.5克,蛋白质13.2克,锰2.03毫克,脂肪1.3克,锌0.69毫克,铜0.45毫克,铁0.2毫克。
四。功效差异
1.阿月浑子的果实
开心果性温,味辛涩,具有温肾健脾、补虚和中理气的功效,可用于治疗神经衰弱、水肿、贫血、营养不良、慢性腹泻等症。
2、银杏
银杏叶性温、味甘、微苦、涩,毒性小,有温肺益气、平喘止咳、减少大便、止带、止泻、益脾的功效。#13;