一、榴莲肉如何催熟

榴莲肉拿出来，发现是未成熟的。果肉可以用保鲜膜密封，避免漏气。可以在室温下自然煮熟2-3天。

二、榴莲如何催熟

1.未成熟的榴莲与成熟的香蕉和苹果放在一起。成熟的水果可以产生乙烯，使未成熟的榴莲成熟。

2.榴莲有后熟作用。把它放在阴凉的地方，成熟的水果会裂开。

3、放在温暖的地方，一两天后就能闻到香味，证明它成熟了。

三、如何挑选成熟的榴莲

1.未开封未成熟的榴莲闻起来有青草的味道，成熟的榴莲散发着榴莲固有的香味。

2、78成熟的更好，壳黄绿色，果肉乳黄色。

3、榴莲上的锥刺要饱满，捏两个相邻的锥刺，如果能捏到，说明比较成熟。

4、可以闻一下手柄，有些淡淡的香味说明需要放一两天，但如果是酒精，说明变质了。

5、看手柄位置，端口有些深，说明是自然成熟的。

6.看榴莲表皮上的刺。刺厚、分布稀疏的一般发育良好，果实多，果肉厚而细腻；如果刺细而密，果和果肉薄，肉厚。#13;