2.分蘖期

(1)幼苗长到一定阶段就可以移栽，从移栽到拔节期的时间称为分蘖期。

(2)移栽后，作物的根系会受到损伤，需要一段时间才能恢复，大约5-7天。

3.标题日期

从水稻拔节开始到幼穗出现需要30天，这是水稻生长的重要时期，之后会慢慢拔穗，间隔5-7天左右。

4.结果期

稻穗长出来后，里面还是干的。一般在开花到籽粒成熟期间，茎吸收养分后会继续生长，然后开花结实。这个阶段决定了水稻是否高产。

二、大米是什么

1.水稻是谷类作物，水稻产生的种子是稻谷，稻谷去掉颖壳后称为糙米，糙米磨成米糠即可得到大米。大米除了可以食用，还可以作为酿酒、制糖的工业原料，稻壳、稻草可以作为牲畜的饲料。水稻是直接的经济作物，是我国东北和南方居民的主食。

2.种水稻前，稻田里的土必须翻一遍。这个过程主要分为粗耕、细耕和平整。以前农民一般用水牛整地，现在基本都用机器了。育秧时要先播稻种，然后在土上撒一层稻壳灰。目前大部分秧苗都是由育秧中心培育的，好的秧苗是种植成功的关键。秧苗培育好后，就可以插在稻田里了。传统的移栽方式一般采用秧绳、秧标或移栽轮。

3.种植水稻时，应优先选择抗病品种，购买种子时应注意品种对稻曲病的抗性。可以选择已经审定推广且非常抗稻曲病的品种，尽量不要选择不抗稻曲病的Y两优系列品种。可在水稻上增施有机肥，控施氮肥，少施或不施氮肥，只施粮肥。重新施拔节肥或孕穗肥，氮磷钾配合使用。