一、橄榄油怎么吃

1.凉拌沙拉

你可以在沙拉里放几滴橄榄油，让它变得更嫩。要做沙拉，先把橄榄油和蛋黄酱搅拌在一起，然后倒在沙拉上，搅拌均匀。

2、日常使用

每天早晚喝少量橄榄油，可以提高免疫力。

3.炒着吃

橄榄油的原料是橄榄油，比普通油脂更纯净。它可以用来煎炸食物。反复使用后，油质依然清亮，油炸出来的食品脆香可口，用量仅为其他食用油的三分之一。

4、炖到入味。

在汤里加几滴橄榄油，可以改善味道，让汤更美味。

5.涂面包

橄榄油可以涂在面包上吃，直接涂在面包上，可以增加面包的香气，味道也不错。

二、橄榄油的优点

1.橄榄油含有维生素D和类黄酮，有效加快血液循环。

2、橄榄油富含角鲨烯和必需脂肪酸，有利于消化吸收，能使皮肤光滑有弹性，女性可延缓衰老。#13;