1。马齿苋和马尾藻有什么区别

1.马齿苋是一道黄蜂菜。没有区别，只是名字不同。学名马齿苋，俗称黄蜂菜。

2.如果人被马蜂蛰了，可以将马齿苋捣碎敷在被蛰的地方，有消肿的作用，所以人们称之为黄蜂菜。

二、马齿苋的营养价值如何

马齿苋富含二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁、维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养成分。

三、马齿苋怎么吃

马齿苋可以生吃，也可以煮熟吃。马齿苋的软茎可以像菠菜一样烹饪。马齿苋茎顶端的叶子很软，可以像西洋菜一样烹饪，可以用来做汤、酱、蛋黄酱和炖菜。马齿苋可以和萝卜丝或者土豆泥一起煮。马齿苋可以和洋葱或西红柿一起烹饪。马齿苋的茎叶可以用醋腌制。#13;