一、蜜蜂采蜜的目的

自然界中蜜蜂的主要食物是花蜜和花粉，其中花粉是开花植物雄蕊中的生殖细胞，花蜜是植物蜜腺分泌的含糖液体，但花蜜和花粉只能在开花后采集。然而，大多数植物开花时间不长，蜜蜂在某些季节根本无法采集花蜜和花粉，所以蜜蜂必须为食物不足的季节做好准备。最好的办法是在食物充足的时候大量收集储存。

二、蜜蜂采蜜的工具

为了方便采蜜，蜜蜂专门开发了有效的工具，主要有咀嚼口器和伸缩性很强的蜜袋。咀嚼口器可以形成复杂的食物管来吸收花蜜，而位于食道和前胃之间的蜜囊可以暂时储存花蜜。采集蜂蜜时，蜜蜂用口器从花中吸取花蜜，并储存在蜂蜜袋中。当蜜袋装满花蜜后，蜜蜂返回蜂箱，将花蜜吐出，从而完成从花朵到蜂箱的花蜜收集。

第三，采集的花蜜的用途

蜜蜂采集花蜜的主要目的是为了获取食物，所以大部分花蜜都被蜜蜂消耗掉了，但是流蜜期以外的蜜源非常丰富，很容易采集。这时候蜜蜂无法消耗的花蜜就被工蜂制成了蜂蜜，这其实和农民秋收后把粮食放在太阳底下晒干保存的道理是一样的，因为蜂蜜的浓度比花蜜高很多，更有利于保存。当缺乏蜜源或气候不适宜时，蜜蜂会将储存的蜂蜜作为食物。#13;