首先，蓝莓的基本介绍

1.蓝莓是杜鹃花科和越桔属多年生低矮灌木，主要分布在伊春、黑龙江、北美、欧洲、俄罗斯等地。

2.蓝莓果实营养丰富，尤其是花青素，不仅具有良好的营养保健功能，还具有增强人体免疫力等功能。

3.虽然野生蓝莓是低矮的灌木，但人工栽培的蓝莓可以长到240cm的高度，果实大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。

二、温室里的蓝莓一般几月成熟

大棚蓝莓一般在每年的5-6月份成熟，但成熟时间也与播种时间和生长情况有关。播种期早、势头好的蓝莓成熟快，视实际成熟时间而定。

三、蓝莓的营养价值是什么

1.100克蓝莓果肉中含有约0.5克蛋白质、0.1克脂肪、12.9克碳水化合物、8毫克钙、0.2毫克铁、9毫克磷、70毫克钾、1毫克钠、0.26毫克锌、0.1克硒、9毫克维生素A、9毫克维生素C、1.7毫克维生素E，以及丰富的果胶物质、超氧化物歧化酶和黄酮类化合物。

2.蓝莓中的花青素能促进视网膜细胞中视紫红质的再生，预防重度近视和视网膜脱离，提高视力。同时，花青素具有加速视紫红质再生的能力，视紫红质是保证良好视力不可或缺的成分。

3.蓝莓浆果是低热量食物，12杯蓝莓浆果只含42卡路里。蓝莓浆果还能增强人体对传染病的抵抗力。#13;