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一、龙虾种类

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(1)红虾:体长50-90mm，重约15-100g，外观颜色为绛红色、红色或褐红色。

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(2)日本沼虾:体长15-90毫米，体重约10-50克，外观颜色为青色或青色。

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(3)库虾:不适宜作为苗种或商品虾出售的小龙虾。

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二、龙虾规格分类

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1。分类方法1

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(1)红虾:苦夏，重约10-19g；；四级虾，重约20-29g；；三级虾，重约30-39g；；二级虾，重约40-49g；；一级虾，重50g以上。

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(2)日本沼虾:日本沼虾，重约10-14g；；虾，重约15-19g；；日本沼虾，重约20-29克；；日本沼虾，体重超过30克。

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2。分类方法2

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(1)红虾:小红，重约2-4元；中红色；重量在4-6元左右；鲜红色，重约7-9元；两只红虾，一斤多。

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(2)虾:小青，重约2-4人民币；中青；重量在4-6元左右；大庆的，重量在7-9元左右；青虾，一两多。