
一、砂仁的别称是什么
1.砂仁又名小豆蔻,果实椭圆形,成熟时紫红色,干燥后呈褐色。砂仁的种子呈多角形,味香苦,一般在八九月份结果。在日常生活中,我们用砂仁作为调料,煮汤时广泛使用,有一定的食疗作用。
2.砂仁常见品种有矮砂仁和密砂缩。它们喜欢生长在温暖湿润的气候中,不耐寒不耐旱,只需要散光照射。因此,种植砂仁应选择森林植被覆盖较为完整的山区,尤其是土层深厚、保肥能力强、孔隙性好的沙土,更适合种植在沙土或粘土上,不适合种植。
二、砂仁多少钱一斤
砂仁价格210元左右150-100斤,各地不一。价格受砂仁的规格、产地、市场行情、进货渠道的影响。亳州市场砂仁供应缓慢,市场相对稳定。市场上云南贝壳砂价格在290~300元左右,砂仁在400~420元左右,进口砂仁在100元左右。
三、如何挑选砂仁
1.一般砂仁在产地加工时,其壳和种子会分离,入药时会挑选种球。但是在很多地方购买原料时,你会发现很多都是碎砂仁,这就给了大量的机会去参假,也就是说损失了一些挥发油,所以在购买砂仁时尽量选择完整的种球。
2.另外值得注意的是,砂仁没有复杂的加工工艺,只需要在日常生产过程中清洗即可。储存时,一定要放在阴凉、通风、干燥的地方,不能阳光直射。否则会破坏砂仁的有效成分。#13;