一、百香果的正确吃法

1.直接吃

最直接快捷的方法就是直接吃。可以用刀给百香果切一个小口，然后用勺子把果肉挖出来直接吃。味道酸爽。百香果籽也可以吃，还富含高级蛋白质和脂肪，营养价值很高。

2.榨果汁

西番莲榨汁也是常见的吃法。取出百香果的果肉，加入一些水、蜂蜜和糖，搅拌均匀后饮用。

3.泡茶

百香果的果皮可以用金银花茶、菊花茶、柠檬茶泡。洗净果皮后，加入茶叶，用开水冲泡。也可以根据个人口味加入一些蜂蜜和糖。

4.做果酱

将百香果果肉和糖一起放入锅中，用小火煮。煮的时候搅拌一下，粘稠的时候装瓶。

5.做沙拉

百香果也可以用来做沙拉。先准备好蔬菜和水果，然后可以加入拌有百香果肉汁的沙拉酱。它很有营养。

二、百香果的禁忌

1.百香果不宜睡前吃

睡前吃百香果可能会影响睡眠质量，甚至导致失眠。

2、胃病不能吃百香果

百香果酸性很强，吃多了胃酸也会增加，对胃造成伤害。所以胃病患者最好不要吃百香果，过敏体质的人也不要吃。

3.孕妇不宜吃百香果。

孕妇适当吃百香果可以补充营养，但也要注意少吃，可以榨成汁吃。

4.一天不要吃太多的百香果。

同一天吃太多的百香果也会对身体有害，最多吃三个为宜。#13;