首先，蜜源

1.油菜蜜和槐花蜜的蜜源不同，油菜蜜的蜜源植物是十字花科柑橘。

2.槐花蜜的蜜源植物为落叶国槐(包括国槐、国槐等。).

第二，颜色

1.油菜蜜和槐花蜜的颜色不同，油菜蜜的颜色是粘稠透明的浅琥珀色。

2.纯槐花蜜的质地几乎像水一样清澈透明，但因为含有少量杂质而变黄。

三。结晶

1.油菜蜜的结晶与槐花蜜不同，其中油菜蜜易结晶，结晶后多为乳白色或油状。

2、槐花蜜不易结晶，低温环境下结晶多为乳白色细颗粒或油状。

四。价格

1.油菜蜜和槐花蜜价格不同，油菜蜜价格一般在30~50元一斤。

2.槐花蜜价格基本在40~60元斤，少数顶级槐花蜜在80元~ 100元斤。#13;