一、饮食习惯

鲶鱼是一种凶猛的食肉鱼。其猎物多为小型鱼类，如米棒、鲫鱼、虾虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅、虾、水生昆虫等。它还捕食栖息在水生植物上的青蛙、蜻蜓、蚱蜢、蝴蝶等昆虫，有时也会吞食在水边饮水的野鼠等小动物。例如，大型品种的多瑙河鲶鱼会攻击小型水鸟。

二。喂食规律

鲶鱼是一种夜行性鱼类，怕光，喜欢黑暗。白天潜伏，晚上外出，视觉功能明显退化，眼球变得很小。白天，它静静地躲在草丛、石头、树根或河底的深水里。晚上，它频繁地寻找食物，用它的嗅觉和两对触须(鲶鱼可以利用这一点分辨味道)捕猎，非常贪吃。天气越热，它的胃口越大，会在河里泛滥，下雨或者注入新的食物。

三。生活习惯

1.底栖:鲶鱼是一种底栖鱼类，喜欢生活在河流、湖泊、水库、树洞、土坑或树根底部的洞穴和水流缓慢的水域的缝隙和深坑中，多卧于黑暗的水底或水葫芦、水花生和水葫芦的斑块下。

2.适应性:鲶鱼对环境的适应能力很强，寿命在70年以上。在自然水域生长10年以上的鲶鱼很常见，适合在水温20~25℃的水中生活，有逆流而上的习性。一般来说，它们单独进食。

4.卵保护:鲶鱼成熟早，一般一岁。产卵期为长江沿岸的4-6月。越早去南方，越晚去北方。产卵后，雄鱼将卵含在嘴里，直到小鲶鱼孵化。在此期间，雄性鲶鱼不能进食。

四。饵料的选择

1.鸡肝:鸡肝有一种特殊的腥味。这种鱼腥味在水中传播非常快，鲶鱼可以很快被引入钓点。使用时一般切成1立方厘米左右的块状。即使不定型也可以捞，效果也很好。

2、鸭肝:鸭肝放入冰箱冷冻30分钟左右，取出时一般不软不硬，然后用刀切成15 mm左右的块，装入保鲜袋，再放入冰箱冷冻，使用时可将挂钩取出。

3.泥鳅:40~60 mm为佳。钩法有两种，一种是从泥鳅鼻孔钩(钩尖出来)，一种是从泥鳅背部钩(不要伤到骨头)。两种方法都能保证泥鳅的活性。

4.蚯蚓:蚯蚓一般用全钩。勾的时候，它们穿过蚯蚓的脖子，从对面出去，然后绕一圈再进进出出，直到尾巴，但是尾巴留了1厘米，让蚯蚓的头和尾巴可以活动，保持活动。#13;