一、营养比较

荆条和枣花蜜在营养上差不多，但其实蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，含有蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质、酶等活性物质，但荆条含酶等活性物质较多，枣花蜜富含维生素和矿物质，所以荆条和枣花蜜在营养上不分上下。

二、颜色对比

荆条和枣花蜜颜色稍有不同，其中荆条多为半透明浅琥珀色或琥珀色，易结晶，结晶后多为乳白色细颗粒，而枣花蜜多为半透明琥珀色或深琥珀色，不易结晶，偶尔结晶成浅琥珀色或黄色粗颗粒，所以荆条在颜色上可能比枣花蜜略好。

第三，口味对比

荆条和枣花蜜味道有些不同，其中荆条有荆条特有的天然花香，香甜宜人。枣花蜜有中草药的香味，比其他蜂蜜略甜，也有微辣的喉感。荆条在口感上比枣花蜜更有优势。

四。价格比较

荆条和枣蜜在价格上有些差别，其中荆条的零售价一般在30~50元一斤，少量质量特别好的荆条也能卖到60元以上，而枣蜜的零售价一般在30~60元一斤，少量质量特别好的枣蜜也能卖到80元以上，所以从价格上看枣蜜比荆条略贵。#13;