一、荆条蜜和槐花蜜哪个好

荆条蜜和槐花蜜是两种完全不同的蜂蜜。虽然两者营养价值相差不大，但同等条件下槐花蜜的色泽和口感都比荆条好，体现在价格上槐花蜜往往比荆条贵很多。

二、椴树蜜与野生桂花蜜的对比

1.营养:荆条蜜和槐花蜜营养相似。其实蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，含有蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质、酶等活性物质，但黄荆子含酶等活性物质较多，槐花蜜含刺槐和挥发油。从营养上来说，荆条和百花蜜是很难竞争的。

2.颜色:荆条蜜和槐花蜜颜色有些不同。荆条多为半透明浅琥珀色或琥珀色，易结晶。结晶后多为乳白色、细粒状。槐花蜜多为透明微黄，不易结晶。它偶尔会在低温下结晶成乳白色和细粒。从颜色上看，槐花蜜可能比荆条略胜一筹。

3.味道:荆条和槐花蜜味道有些不同。其中荆条有荆条特有的香味，香甜宜人。槐花蜜有淡淡的槐花香味，香甜清新，有淡淡的槐花清香。其实槐花蜜的口感是所有单蜜汁中最好的，所以在口感上比槐花蜜更好。

4.价格:荆条蜜和槐花蜜价格差异明显，其中荆条蜜零售价一般在50元30 ~ 1斤，少数质量特别好的荆条蜜也能卖到60元以上，而槐花蜜零售价一般在80元50 ~ 1斤，少数纯净如水的槐花蜜几乎都在100元以上，所以在价格上比荆条贵很多。#13;