首先，西班牙鲭鱼和沙丁鱼的区别

1.马鲛鱼

鲅鱼是动物界、脊索动物门、脊索动物亚门、骨骼鱼、鲈形目、鲭目和鲭目中的一种暖水性鱼类。

2.沙丁鱼

沙丁鱼是动物界近海水域中的暖水性鱼类，脊索动物、脊椎动物、骨骼动物、猕猴桃、鲱鱼科、沙丁鱼、沙丁鱼和肉科。

二、鲅鱼和沙丁鱼的形态差异

1.马鲛鱼

鲅鱼长且侧面扁平，呈纺锤形。一般长25~50厘米，重300~1000克。它的最大长度可达1米，重量超过4.5公斤。尾柄细，两侧各有三条凸起的脊，中间的脊最长，最高。头长于体高，口大，略斜，齿尖大，排列稀疏。身体小而圆，侧线不规则，呈波浪状。身体中央有黑色圆形斑点，背鳍2条。第一背鳍长，有19~20个鳍刺，第二背鳍短，背鳍和臀鳍后面有8~9个鳍刺。胸鳍和腹鳍短而无硬刺，尾鳍大而深分叉。

2.沙丁鱼

沙丁鱼是细长的银色鱼类，背鳍短且只有一条，无侧线，头上无鳞，体长约15~30厘米。密集的社会群体，沿海迁徙，以大量浮游生物为食。主要在春天产卵，几天后孵化的卵和幼鱼随水漂流，直到它们变成自由游动的鱼。

第三，鲅鱼和沙丁鱼的区别

1.马鲛鱼

西班牙鲭鱼分布在北太平洋的西部。它产于东海、黄海和渤海。主要渔场有舟山、连云港和山东南部沿海。每年4-6月为春季，7-10月为秋季，5-6月为旺季。

2.沙丁鱼

沙丁鱼分布在从北到南纬度6~20度的温带海洋区域。中国的沙丁鱼主要是10种左右的沙丁鱼，其中黄金沙丁鱼和秋实沙丁鱼产量较高。

四、鲅鱼和沙丁鱼的功效差异

1.马鲛鱼

鲅鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。具有益气止咳的作用，对弱咳喘有一定疗效。还具有改善和预防衰老等食疗功能。经常食用会对贫血、早衰、营养不良、产后虚弱、神经衰弱有一定的辅助作用。

2.沙丁鱼

沙丁鱼营养价值很高，富含磷脂、蛋白质和钙。它们具有稀释血液、帮助扩张血管、防止潜在致命血栓形成、防止高血压和脂肪含量增加以及保护异常心跳的食用效果。同时，沙丁鱼中的磷脂可以促进胎儿大脑的发育。#13;