首先，你需要剥番石榴皮吗

一般成熟的番石榴可以不去皮直接食用。其肉厚，香甜可口，脆甜，可生吃，也可煮熟后直接食用。番石榴煮熟后可以做成果酱、果冻、酸辣酱等酱料。

三。吃番石榴的注意事项

1、不能和西红柿一起吃，容易使营养吸收不足，也会对肠胃造成一定伤害。

2、不能与螃蟹和海参同食，否则会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹和海参中的钙和鞣酸成为新的难消化物质，刺激胃肠道，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

3、番石榴和土豆一起吃会中毒。如果不小心一起吃了，可以用韭菜泡水解毒。#13;