
首先,荆条和椴树蜜哪个好
荆条蜜和椴树蜜是两种不同的蜂蜜,从营养和颜色上看,两者难分伯仲,但椴树蜜的口感可能比荆条略好,体现在价格上就是椴树蜜比荆条贵。
二、荆条和椴树蜜的比较
1.营养:荆条和椴树蜜营养相似。事实上,所有自然成熟的蜂蜜的主要成分都是葡萄糖和水果糖,并含有少量的蔗糖、氨基酸、维生素、有机酸、矿物质和酶等活性物质。不同蜜种之间的区别只是营养成分的含量,所以荆条蜜和椴树蜜在营养上很难竞争。
2.颜色:荆条的颜色和椴树蜜的颜色有点不同。荆条不结晶时多为半透明的浅琥珀色,容易结晶。结晶后多为乳白色细小颗粒。而椴树蜜不结晶时,多为透明的淡黄色或琥珀色,容易结晶。结晶后多为乳白色或乳黄色。从颜色上看,荆条类似于水果蜂蜜。
3.味道:荆条和椴树蜜味道有些不同。其中荆条具有荆条特有的天然花香,香甜宜人,而椴树蜜入口有浓郁的椴树花香,酸甜可口,回味甘甜,清香扑鼻。从口感上来说,椴树蜜可能比荆条更好。
4.价格:荆条蜜和椴树蜜差别不大。其中,荆条蜜的零售价一般在50元30 ~ 1斤,少数品质特别好的荆条蜜也能卖到60元以上,而椴树蜜一般在60元30 ~ 1斤,少数品质特别好的椴树蜜也能卖到80元以上,所以椴树蜜在价格上略高于荆条蜜。#13;