1。有很大的黑点，无法清理

当大白菜上出现洗不掉的大黑点时，可能是大白菜生长过程中的冻害或日常运输、储存过程中环境不当造成的。这些大黑点会腐烂，甚至导致亚硝酸盐等有害物质。如果生活中不小心吃了很多大黑点的大白菜，身体容易血红蛋白过高，使身体缺氧，甚至有死亡的危险。请尽量不要在这个时候吃东西。

第二，有洗不掉的小黑点

大白菜上有黑点洗不掉的时候，主要是因为这些黑点可能长在白色纤维里，也就是常说的 大白菜病害 主要问题是缺钙，尤其是生活中白菜长期存放在低温干燥的地方，容易缺钙，白菜上有很多小黑点。

第三，有黑点，但是可以清理干净

大白菜上有黑点，但是很容易洗掉。通常这些黑点存在于白绿色的叶子上，主要是一些虫子或者污垢的附着造成的。这种大白菜黑点洗掉后就可以吃了。#13;