鲢鱼和鳙鱼主要在中上层水体中觅食，它们更喜欢高温环境而不是低温环境，而中上层水体由于靠近水面，温度比底层高。

鲢鱼和鳙鱼是滤食性鱼类，主要通过鳃的特殊结构过滤水中的轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物和硅藻、蓝藻等浮游植物，这些食物集中在水体的中上层。

1。钓鲢鱼和鳙鱼的合适水深是多少

1.捕鱼深度

一般来说，鲢鱼、鳙鱼的钓深在100-300cm左右。

2.理由

(1)鲢、鳙鱼为滤食性鱼类，主要通过鳃的特殊结构以水中的轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物和硅藻、蓝藻等浮游植物为食，而水中的浮游生物大多分布在水体的中上层，因此鲢、鳙鱼主要以水体的中上层为食。

(2)鲢鱼喜高温不喜低温。水温高时，鲢鱼、鳙鱼的摄食欲望强，而中上层水由于靠近水面，温度比底层高，所以大部分分布在中上层水。

(3)鲢鱼和鳙鱼不耐缺氧，但水温和气压会影响水中的溶解氧，导致不同水层的溶解氧差异很大。一般情况下，水体以350-400cm左右为界。当水深超过350cm(即离水面的距离超过350cm)时，溶解氧会呈断崖式下降。

二、鲢鱼、鳙鱼的适宜垂钓时间

1.如果是春末夏初，适合钓鲢鱼、鳙鱼的时间是中午10点到下午3点。如果是盛夏到初秋，鲢鱼、鳙鱼的适宜垂钓时间是黎明到上午10点，下午天黑前2小时左右。如果是中秋到深秋，适合钓鲢鱼、鳙鱼的时间是中午9点到下午4点。

2.如果是春末至夏初，西南风大，钓鲢鱼、鳙鱼的合适时间是上午9点到下午1点。如果是盛夏到初秋，闷热无风，钓鲢鱼、鳙鱼的适宜时间是早上8点以前，晚上6点到11点。如果是中秋到深秋，阴雨天气，南方可以钓鱼，北方几乎很难钓到饵。