首先，象草和甜象草的区别

1.象草茎直立，高2~4米，节上光滑或有毛，花序基部有浓密的软毛。叶鞘光滑或有疣，舌短，叶线形，平而硬。

2、香象草植株高度，可达5米以上。分蘖多，一般达到50-100分；叶子互长，长40-100厘米，宽1-3厘米，叶子的面膜长。甜象草是在象草的基础上培育出来的，味道甘甜，适合家畜食用。

二。甜象草的营养成分

香甜可口，甜甜的象草营养价值极高，含有蛋白质和糖分。鲜草含粗蛋白4.6%，鱼精蛋白3%，糖3.02%，干草粗蛋白18.46%，鱼精蛋白16.68%，糖8.3%。甜象草是牛、羊、猪、鹅、兔、草鱼、竹鼠、豚鼠等动物非常喜欢的全功能饲草。

三、香象草的利用方式

甜象草主要用于青饲料和青贮饲料利用，也可用于制作干草或草粉。给牛、羊、猪等大型动物做青饲料时，植株长到1.5米时，一年可以收割5次左右，直接饲喂。作为草食性鱼、鹅、兔等动物的绿色饲料，植物可在长到70-100厘米时收割使用，每20-30天收割一次，根据情况可直接饲喂，也可切碎或剁碎。#13;