最近很多热播剧在家里追剧的时候总想吃点东西，所以不管是馋还是饿，都会忍不住多吃点家里的零食。
说实话，我还是很怀念小时候吃的零食，但是很多超市都不卖。好像只有小学附近的小卖部能卖。但是作为一个成年人，去小学周边的杂货店买零食，感觉有点格格不入。
然后我搜索了一个宝藏。不得不说，它真的很懂我，还有各种怀旧的零食。不知道是食物太好吃了，让我现在都忘不了，还是只是小时候难忘的经历。
当然，不仅仅是怀旧零食店，很多品牌零食店都很受欢迎。而且看了这些店的销售，感觉开个零食店真的很赚钱。
工程分析
零食已经成为我们日常生活中不可或缺的一部分。小吃好吃，深受人们喜爱。老人、小孩和青年男女都喜欢吃零食。
随着人民生活水平的提高，人们的收入大幅增加。消费者的消费需求也发生了巨大变化，呈现多元化趋势。除了日常的正餐，零食也是每个人饭后必不可少的。
而且，近年来，休闲食品行业的发展前景非常广阔。某综艺节目，一个女明星带着一群明星吃辣条，还是小时候大家都吃的那种。
女明星靠吃辣条火了一把，那段时间那种辣条销量飙升。也被大家称为网络名人麻辣片，现在某宝还挂着女明星同款麻辣片的招牌。目前开零食网店是一个很赚钱的项目，值得我们考虑和选择。
项目运作
1.如何吸引顾客
(1)卖情怀
现在年轻人的消费观念已经不一样了，感性消费多于理性消费。有时候只需要一点点微妙的手段，就能激发他们的消费激情。
而且现在他们有了一定的经济基础和足够的消费能力，刺激他们的消费也相对容易。
小零食如大白兔奶糖、咪咪、星球杯等。都是90后经常吃的，以前上学的时候经常和舍友一起整盒批发，住宿舍。
某宝上有很多开怀旧小吃的店。我进了一家专门卖8090的零食店。商店里满是怀旧小吃。很多小包装的零食只要几毛钱就能买到。他们店里每种零食的月销量都是300块起。我粗略数了一下，所有的宝贝大概有200多种。
在他们家买过零食的用户评价很高。有人说记得小时候的味道，有人说有些零食虽然味道不太好，但真的是童年的回忆。你看，他们多喜欢怀旧。
从这些数据可以看出销量有多高，人们对怀旧零食的需求有多大。利用小时候吃过的零食的怀旧情怀来促销，达到成交的目的，是非常不错的选择。
(2)个性化路线
想有更差异化的竞争优势，看看网络名人品牌是怎么做的。像什么好店，草药，三只松鼠之类的。，可以说产品的包装可谓是煞费苦心。
而且零食面对的年轻女性比较多，所以在外包装上要有特色，从可爱、文艺到质感简单，都可以为产品本身创造优势。
对于消费者来说，外包装是他们对产品的第一印象。如果包装好看，会吸引人的注意力，在一定程度上提高转化率。
这种方式更适合与大品牌合作或贴牌生产的模式。大品牌就不用考虑包装了。如果是贴牌生产，需要自己设计包装。
同样生产辣条，换个包装，给人的整体感觉不一样。可以看看18年各品牌休闲食品销量前10名。
(3)折扣和满减促销
逛过天猫超市的都知道，在天猫超市可以领取很多优惠券，某一类商品还有满减券。零食的优惠券一般都是满99减55。
其实你看看那些产品就知道了，一个小包要几十块。虽然是名牌，但是价格还是很高。买两三件，99元就满了。虽然价格高，但是还是有很多人抢，因为这些零食不打折的时候更贵。只要给我们一些思路，通过打折、满减的方式，定为平时价格较高的零食。有折扣的时候，大家都以为是自己赚的。这是一个双赢的方法。买家有折扣，花更少的钱买更多的东西。卖家销量上去了，店铺排名高了，以后转化率也会相应提高。
2.商业模式
(1)在微信官方账号分发
无论店面大小，在这个互联网时代，不改变就会被淘汰。开小吃店肯定要有营业执照。使用此营业执照建立认证订阅号或微信官方账号。
每次有人买东西，就放一张有微信官方账号二维码的卡，告诉他关注微信官方账号，就能获得店铺优惠券。
或者留个客服微信号，加个微信号到店里领个红包，然后把流量引到个人微信号上让他们关注微信官方账号。也是可行的。
今天看到一个专门卖零食的微信官方账号。当我关注了微信官方账号，系统自动回复，让我把我想要的零食名称发给他们，给我推荐品牌，加一个客服的个人微信号。
他们的微信官方账号连接了一家好店，一家周黑鸭和云南的甘蔗红糖店。点击就可以直接跳转到这个品牌的商城，第一次进入商城就可以获得优惠券。
(2) Tik Tok小吃店
Tik Tok是目前最受欢迎的短视频平台，用户日活跃度超过2.5亿。而且Tik Tok的用户主要集中在年轻群体，这个年龄段的人对好吃的零食没有抵抗力。
这使得在Tik Tok开小吃店成为一个非常好的选择，通过视频展示的食物更有吸引力。下图是我在Tik Tok上看到的一位年轻女士。她的视频都是吃各种零食。
还有更复杂食物的吃法，比如小龙虾，很难剥皮。她在视频中展示了一个剥小龙虾的神器。小龙虾在商品橱窗也有卖，标单会送虾皮神器。
当然也可以只通过Tik Tok引流商品，在商品窗口插入商品的淘宝链接。用户的购买只能在一定程度上帮助你的店铺增加销量，提高店铺和商品的排名。
(3)线上线下合资
电商可以转实体，实体也可以转电商。经营者可以选择线上开店，也可以将线下店入驻本地生活服务平台，让消费者通过线上渠道订购零食，商家负责包装配送。
而且，同城创业是目前比较有前景的商业模式。这种方式既能盘活实体店，又能通过一些线上活动吸引顾客，让自己的店更有优势。
项目摘要
现在人们对零食的需求发生了很大的变化。刚开始只是生存型，连零食的消费都很少。现在变成了多元化消费，人们对零食的需求更加个性化。
所以现在的零食市场有了更好的细分，开一家零食店是值得的选择。之前也写过减肥零食，市场前景也很大。没看过的可以点击“想学马云赚女人的钱？”来试试这个项目吧！“读书。
这个项目适合很多人做，甚至大学生都可以做。记得上学的时候，隔壁宿舍四个人联合开了一家小吃店。
把整个宿舍拉成一团，就可以直接去他们宿舍买东西了。买6元以上的可以直接送到宿舍门口。一周内买一件东西超过四次，就可以避免一单，做的方法也不错。后来因为临近毕业，会免费送很多东西出去。
所以，只要你有想法，谁都可以做，不管你是想创业还是大学生想赚点外快，都可以尝试去做。
