从上个月到现在，私聊问我【线下地摊卖什么？村民不下10个。

首先，我很赞同大家务实、接地气的赚钱理念。我觉得这是好事，至少从心态上来说。

因为我们身边有太多对赚钱野心勃勃又不切实际的人。

属于小钱看不上，大钱赚不到，想赚快钱的那种。至少从村长的角度来看，这是不对的。

然后线下地摊其实也有很多可以练的项目。有本事可以卖煎饼，烤串，炸串，有货源还可以卖衣服，袜子，水果，手机贴。只要做的好，其实可能会赚到两三千的零花钱。

我关注了一些村民的实际情况，确实有人赚了一些钱。

今天村长讲了一个街边摊项目，就是卖辣条。

我知道99%以上的人看到这个项目都是持怀疑态度的，但是村长还是想分享一下我为什么推荐一些村民去做。

01.地摊卖辣条的七大优势。

1.公共存储器

我不确定身边有多少人喜欢吃辣条，但对于很多80后、90后的村民来说，辣条是每个人从小到大的记忆食品。

所以吃辣条不仅是为了满足味蕾的需求，也是为了满足回味的需求。

2.教育费用很低

辣条是不需要教育用户的产品，因为心态和口味都差不多。

这大大提高了销售的成功率。只要顾客停下来停留，一般就意味着成交。

不像衣服用户需要判断是否合身，也不像炸串用户需要有试错的心理，因为每个炸串师的手艺都不一样。

3、味觉召唤

任何一个喜欢吃辣条的人，当你把一包辣条呈现给他的时候，都会激起一种特别的味觉召唤。

就像很多人喜欢吃卤菜一样，忍不住吞口水。

辣条产品是有自己销售属性的产品，不像在特殊时间段卖包子和煎饼当早餐的产品。

4、老少皆宜

如果你留心的话，你会发现在小学门前的便利店里，辣条被放在了最显眼的位置，因为它们特别好卖。

年轻人中，买辣条的女性也不少。

你可以在淘宝和拼多多上搜索一下，就会知道很多麻辣单品的月销售额都超过10万+，足以见证用户的强烈需求。

5、成本低

相比卖水果、衣服、煎饼，卖辣条的投入很少，少则50元。

一个是不需要复杂的工具设备，只需要一个装东西的背包或者手提袋，一条放东西的方巾。

先卖熟食，就要加工各种原料，买车，加工设备，遮阳篷等等。

其次，供货成本很低。我刚才说50块钱其实很多。可以打开拼多多、一淘等平台搜索辣条价格。

小包装的批发价可能只有一毛钱，普通的一般在0.3-0.5元，大包装也就1元左右，其中不乏像卫龙这样的品牌产品。

其中一款辣条20g/袋，50袋价格只要18.5元，每袋成本0.37元。

还有小包装的辣条，200包的价格只要12.9元，一包只要6毛钱。

所以，如果一次性采购各种不同大小不同口味的产品，50元就够创业了，投入成本很小。

6.试错的风险很低

正是因为这种低成本的试错，很多人在做这件事的时候更加得心应手，即使最后卖不出去。

即可以自己吃，也可以作为零食送给办公室同事，对清理库存极为方便。

另外，很多人最怕遇到城管。他们之前和一些卖煎饼摊的人谈过，被罚一次的成本是几千元。

但是卖辣条的呢？收好走起来很容易。

7、利润相当丰厚

目前超市里，一小包辣条最低成本一毛；比较贵的要四五块钱一包，对应的成本是一块钱。

所以如果你想每个月多赚2000块，销售目标很明确。

每天晚上找20-30个客户，每人买一两包你的辣条就够了，这个目标相对容易实现。

为什么我敢这么说？因为这一个多月我下班回家的路上，在公司附近看到两个女生提着行李箱卖辣条。

有两次停下来观察不到十分钟，就成交了三四单，其中很多年轻顾客一次买了五包。

另外说一个23岁大学生开始卖辣条的案例。四年时间，他靠卖辣条从两平米的小摊上买了车买了房，还帮哥哥还了16万的车贷。

主人公叫秦成，在夜市卖自制辣条。生意好的时候，他一天能卖5000，普通的能卖1000多。

高峰期你一天赚几千块，一般来说一天至少1000，少的500 ~ 600。

虽然这是特殊地区的个案，但至少证明了卖辣条在某些地方是可以赚大钱的。

02.从赚小钱开始。

村长之所以要和大家分享卖辣条这个看似普通的行当，主要是想告诉大家以下三点:

1.从赚一块钱开始。

我很想在业余时间赚点兼职收入。与其四处寻找被砍掉的项目，不如放到所谓的面子上，从一块钱开始，而且是持续的一块钱收入。

不管多有钱的人，都是从赚小钱开始的，不要把卖辣条想得太简单。

其实当你想做，决定去做的时候，你就是在经历一个创业的过程。

从自身能力分析、市场分析，到产品选择、购买、选址、销售、资产管理，仔细了解之后，你发现这样一件很小的事情包含了很多方面，而我们往往忽略了做好一件小事的难度。

比如在哪里摆摊比较合适，辣条进货什么渠道最便宜，如何自己定价，9.9元是否定五个一包，摆摊时如何吸引用户注意，或者设置广告牌等等。

对了，创业赚钱的过程中，脸是最不值钱的。在努力赚钱的时候，你不需要丢脸。不赚钱就没面子。

2.最小成本MVP创业思维

如果你打算摆地摊，卖辣条似乎很难赚大钱，尤其是和卖烧烤水果的相比。

但是换个角度，如果一开始就投入这么大的成本，万一心血来潮呢？如果有很多方法可以发现呢？

所以卖辣条可以理解为考验自己定价、选址、销售沟通、毅力等能力的一次探索。

同理，当你想在某个项目创业的时候，不要马上想到招人、租场地、打广告。

而是仔细想想有什么轻量级的实现路径来检验自己想法的可行性。

比如你要拍一个自媒体的视频，不要马上退出，不要买好的相机，支架，收音设备等等。

而是用手机做50个或者100个测试，优化你的内容表达和呈现。

3.卖辣条是赚钱的入口。

街边卖辣条能不能赚钱，既有正面的，也有负面的。

想赚个一两千的零花钱，只要你有超强的执行能力就可以，而且完全是持续稳定的收入。

但如果你想赚五六千甚至一万以上，你就得改变思路了。

前几年认识一个朋友，在街边小摊上卖袜子，规模比较大。每次他摆地摊，都有几千双袜子。在那之前，他靠摆地摊每年卖出几千万双袜子。他是怎么做到的？

首先可以肯定的是，自己摆摊是不可能的，网上卖也很难。

他的做法是不断打磨自己的摆摊游戏，然后通过视频和文章分享心路历程，招募玩家。全国差不多有200多人跟着他摆摊卖袜子。

一系列的门道，比如货源、电话、摊位货架、扬声器设备、定价、促销方案等。，都被做成标准化的SOP，复制给每一个合作伙伴，而他也在利用自己的两个直营摊位，不断测试新产品和新玩法。

一旦某个产品能卖出去或者某个游戏、某个素材有了好的效果，就会马上培训给下级代理。

而且这种创业模式可以复制到其他地摊项目上，比如最近的泡脚柠檬凤爪。

我们自己做过的一些互联网项目也是如此。核心逻辑是创造样本，依靠内容招聘，快速抽样拆分抢占市场。