
我记得这件事发生在2008年的一个大热天,一个叫阿良的潮汕同事来我家投诉我。
他说,他有一个弟弟阿林,小学毕业后外出打工赚钱贴补家用。他的弟弟阿林打工赚钱供阿良上大学,所以阿良一直有一个愿望:帮助弟弟创业。遗憾的是,我帮助过几次,但都以失败告终。这一次,阿林在一家电脑和手机批发市场工作了几个月。看到快餐生意好做,他决定做快餐外卖生意。他准备在电子城旁边找个三室一厅的房子做快餐。于是我打电话给阿良要了5万元作为费用,但阿良认为他哥哥是异想天开。
因为阿良认为快餐行业竞争激烈,弟弟受教育程度太低,他基本上不相信阿林能做生意。更重要的是,阿良害怕他的弟弟会失败,这会影响他创业的激情。这是第六次创业。
阿良知道我擅长创业指导,想让我劝他哥哥放弃这个想法。
在了解了详细情况后,我有了一个开始的想法。我告诉阿良,你可以借给我弟弟2万元,我会教他如何操作。并确保你能成功,没有任何风险。两天后,阿良和阿林来到我家。当我在泡茶的时候,我第一次和阿林聊天。我问阿林:“这个市场其他送餐的店是怎么解决宣传问题的?”阿林说:“都是印有菜单的手刺,有的还有菜单。”“你多久发一次?”“一般一个月发一次。”“为什么要一个月发一次?是不是要经常换菜单?”“主要是手刺容易丢弃或者丢失。”
“一份零食多少钱?”“10元左右,好一点的14、5元。”
“附近有便宜的快餐吗?”“是的,有,但是有点远。”
“有多远?”“前面是工业区,来回要半个多小时。还不如骑自行车。”“照常多少钱?”“每个5、6元,好一点的7、8元。”
我对形势有清醒的认识,头脑清醒。我点了根烟,先把我刚想到的过程告诉了他。我说:你先拿你哥的两万块钱。第一,你要去找工业区的餐馆老板,和餐馆老板谈好价格,以批发为由降低价格。在保证价格最低和质量最好之间找到一个平衡的价格就可以了。记住,一定要找两家以上的公司互相帮助。然后,用这个协商好的菜单设计广告,你的摊位名字就叫闪电快餐。这个术语容易记忆和流传,可以用于商业。
然后去找电脑鼠标垫厂家,把菜单印在鼠标垫上。先印2000。在电子城发鼠标垫。记得告诉商家:从现在开始,不要买鼠标垫。我不再喜欢它了。如果你想要一个新的,给我打电话。交货时我会给你一个新的。就是这样。没必要开店。回去工作!
阿林第二天就回去了,回去后按照我的方式先做这件事。
大概过了20天左右,阿良又来看我,给我带了几斤上好的铁观音。说是阿林花3000多块钱从老家给我买的。阿林的商业已经逐渐起步。现在每天能送200-300份快餐。一天差不多能赚500。-600元还雇了四个私人副手。这是成功的。
然而,竞争也是巨大的,第一个人准备模仿阿林的方式。感觉很关键,阿林专门给阿良打了电话,希望我能帮忙再设计一个营销方法,让竞争对手停下来,增加一点营业额。我倔强地笑着说:“看在你哥哥送我的茶的份上,我再教你一个办法。”
企业微信好用吗?你对此有何感想?
你让阿林找一家印刷厂印几千张便利贴。只需打印闪电快餐,并在上面订购电话号码。同理,告诉每一个摊主:免费提供便利贴。吃完了给他打电话,送饭的时候给他送过去。但是记住,一次只能发一个。这是至关重要的。记住,记住。阿良有些疑惑,但还是打电话给阿琳说:我们可以想象雇主已经用便利贴覆盖了整个电子城。那些摆摊的顾客中午也想吃快餐,到处都是闪电快餐的广告。当他们真的饿了的时候,首先想到的就是“闪电式快餐”这个词。而那些摊主,用了免费的便利贴,也不耻于点快餐。只要点了,全城都会感受到闪电式快餐的优良品质。
故事真的还没有结束,所以已经三个月左右了。阿良和阿林格又来找你了。这次阿林开着他刚买的货车来了。最近几个月,生意似乎发生了巨大的变化。坐下来喝茶聊天,我逐渐意识到阿林的快餐每天已经超过600份,但它是颠簸的,不稳定的,缺乏人力。
我问阿林:“你现在头疼什么?”
阿林说:“主要的抱怨是一样的。”
“抱怨什么?”
“送餐不实时,订单错误,订单掉线.”
“为什么会发生这些事情?”
“主要是中午时间短,一下子处理这么多来电容易乱,没办法实时送达所有人!这是我们这一行所有人都头疼的问题。不会吧……”
“订单的处理率现在成了我的瓶颈。”
我笑着说:“这个好解决。算算吧。如果我帮你在11点前拿到客户的所有订单,你就可以省点钱,让你哥帮你算算。”阿良毕业于财经专业,这对他来说并不难。最后,阿良算出,如果顾客在11点前把所有订单都交给阿林,那么每份零食可能会节省2元钱。在我得到了一定的答案后,我告诉他们:如果每个成本能省下两块钱,那么我可以帮你们设计一个方案,把这个市场的快餐全部砍掉。只要你照我说的做,其他的送货城市就会自动离开这个电子城。不过我一般都是垄断指导收费的,最低8万。我和你哥哥关系很好。我还不会收你一分钱。但是当你的目标完成后,你想付多少就付多少。
很简单。回去的时候,一个一个去找店家,一个一个说。只要他们在10点前点餐。每份快餐便宜2元。11点前每份快餐多送一份酸菜(一元)。记住,重点是不要用任何宣传手段。你得一个一个口头告诉他们。记住,记住。
当阿林回去后,她是第一个遵循我教的技巧的人。据他哥哥说,两周内销量突破了1000份。而且还转让了一家快餐店,实现了开店当老板的梦想。然而,我再也没见过他,阿良也渐渐不再来了。呵呵,人之常情。
其实我有更好更有用的方法教他。
只是他觉得自己已经不需要了。