卖零食绝对能赚钱。首先你要把它们做的好吃干净卫生，选好位置，最重要的是你要勤快。路边小吃，麻辣烫的羊肉串还是比较赚钱的，利润高，资本低。

1。秦镇凉皮

秦镇凉皮是陕西秦镇非常火爆的小吃，也叫秦镇米皮。制作时，将米粉制成糊状，铺在多层蒸笼中，大火蒸熟。吃的时候用长近一米，宽20多厘米的大铡草机打成细丝，加入黄瓜、豆芽、豆腐等辅料。，并在上面浇上辣椒油。做出来的凉皮都是红红的，麻辣香香的，爽口。喜欢吃辣的朋友最好吃这一口。

2。台湾蚵仔煎

台湾省蚵仔煎是用鲜蚋、鸡蛋、白粉、红薯粉、青菜、小葱、海鲜汁做成的特色小吃，味道鲜美。

3。煎饼果子

煎饼果子是天津著名的小吃。天津人把它当作早餐，由绿豆粉、鸡蛋和胗(油条)或酥脆的“胗”做成的煎饼，配以面酱、葱花、香菜和辣椒酱(可选)作为调料。

因为这些都是中部特色的小吃，都是独特的手工才能做出中部特色的味道。所以不管是当地的路边摊还是其他地方的，都特别能吸引人。有人愿意排队买吃的，想买一个。这也是这些大排档一个月轻松收入5-10万的原因。

开一家小吃店需要多少钱？

首先，在总投资中仍占比较大比重的租金，主要取决于地段和范围。假设你的客户定位是白领，那么好的地段是写字楼附近，租金大概在2000-6000元/月；假设群体定位是普通居民，那么可以开在小区附近，租金一般在800-1500元/月。

小吃店的租金可以一个月交一次，可能三月份交一次，这样手里会有充裕的活动资金来拓展业务。

其次是装修，相对于一些大饭店来说，小吃店的装修不需要那么豪华，所以这部分费用可以节省很多。当然，如果你想让自己的店铺个性化，也可以适当的花点钱。具体装修费用根据范围不同是一样的，一般300-800元/平米。

然后是设备费用，主要包括店面设备和厨房设备，具体来说就是空搅拌机，桌椅，餐具，炊具等等。这些设备的总成本差不多在2-3万元之间。

然后就是购买费用。开一家小吃店需要多少钱？当然，开小吃店离不开食材，食材采购成本相对较低。为了保证食材的新鲜感，一次不宜买太多原料，尽量控制在1000元左右。

然后就是员工的工资。如果小吃店假设是情侣店，那么只需要两个人来经营，员工的工资也可以省下来。假设略高于范围，需要雇佣服务员，员工工资一般2000元/月。

之后还有其他费用。其他费用主要包括日常水电费、手续费用以及一些不可预见的费用，这就要求经营者手里要有相应的活动资金，才能保证店铺的正常运营。

对人民来说，食物是最重要的。现代人的收入水平越高，对食物的需求就越大，尤其是各种大众化的食物，深深吸引了众多顾客的目光，让投资者也想加入进来。