
人口最密集最稳定的地方无非是学校。现在大部分学校实行封闭式管理,食宿要集中在学校。为了学生的健康饮食,学校设立了学校食堂。为了节省教育精力,大部分学校都外包给第三方餐饮公司。青年创业者可以注册一家专业的餐饮公司,以第三方的形式与学校合作。
1。承包学校食堂的优势
承包学校食堂可以节省学校大量的精力,让学校专注于提高教育。学校食堂外包食品更安全可靠,餐饮公司可以直接和经销商联动,保证食材是新鲜的蔬菜和肉类。食堂外包可以降低学校的责任风险。一旦发生食物中毒,餐饮企业将承担全部责任。把学校食堂外包出去,可以让学校有稳定透明的收入。因为菜价和肉价不稳定,可以避免损公肥私的现象。餐饮公司会招聘专业的厨师和管理团队,菜品会更加丰富多彩,营养丰富。年轻人创业承包学校食堂,一年至少赚50万。
2。承包校园食堂的利润
目前国内的校园规模比较大,中学1500多所,高中8000-10000所。我们以1500名中学生为例。校园食堂按月收费。一般10元或6元的早餐、午餐和晚餐花费最多。1500人一天赚15000,一天成本只有9000,利润6000。毛利6000元*30天*9个月= 162万元。每年都有几天的教师会议和考试,没有战争。如果不战不退,一天可以净赚15000元。食堂需要10名炊事员和上班族,平均每月4500元。工人工资4500*10人*9个月= 40.5万元,承包成本每年30万元。160万-40.5万工资-30万房租-10万燃气费-20万其他费用,年净收入至少50万。承包校园食堂是一个非常赚钱的职业,非常适合年轻人创业。
3。摘要
年轻人创业承包校园食堂,首先要严把食品安全关。食品安全是最重要的项目之一。一旦出现食品安全事故,将直接影响餐饮企业的生死。学生是祖国的未来,要注意营养的均匀分配,为学生创造健康的成长条件。