对于广大吃货来说，或许对三只松鼠的认知还停留在小零食的阶段。你不知道的是，这个小零食现在已经做到了一年44亿的营收，成为了坚果食品行业的领头羊。

然后，作为国内第一家定位为纯互联网食品品牌的企业，三只松鼠从一个小品牌发展成为国内最大的食品电商企业。背后有什么故事？从恒空的诞生，到成为电商系列全网销量第一，再到如今开启创新零售之路。为什么能从众多经典品牌中脱颖而出？是什么让这个品牌越来越有生命力？大家一起讨论一下吧。

三只松鼠股份有限公司成立于2012年，是国内最早将自己定位为纯互联网食品品牌的企业之一。早在成立之初，三只松鼠就受到了资本的青睐，完成了两轮总计750万美元的融资。

在品牌发展模式上，“三只松鼠”依托互联网，利用B2C平台进行线上销售，以快捷、新鲜的食品产品迅速开创了一种全新的食品零售模式。这种独特的商业模式缩短了商家与顾客的距离，保证了顾客的食物新鲜可口。同时，三只松鼠的线上销售模式开创了食品线上销售的先河。在这种独特的销售模式下，2012年双十一当天，三只松鼠的销售额跃居淘宝天猫坚果行业首位，日销售额近800万，堪称中国电子商务发展史上的奇迹。

在市场开拓方面，依托淘宝这个庞大的互联网平台，三只松鼠在消费者定位上抢占了市场先机。当时8090后的年轻消费群体已经从瓜子等休闲食品逐渐转变为坚果，坚果是门槛相对较低的初级加工品。只要你想，你可以加入这个行业，但是如果你想给坚果做品牌，就没那么简单了。于是，三只松鼠抓住了互联网的机遇，在前端营销上下足了功夫，用直接、粗暴、低成本的方式赚取人气和口碑，让消费者很容易接触和接受这个品牌。后期低价针对新客户，老客户看品牌，利用品牌效应和情感营销，然后慢慢回归本源。

品牌形象方面，采用可爱的松鼠作为品牌的Logo。在与顾客交流时，用松鼠可爱的语气热情地为顾客购物，完全不听话，非常接地气，深受顾客喜爱。品牌定位上，三只松鼠也很有新意，依靠“森林系”、“慢食快乐”等宣传词，深得消费者的心。同时，细节上的人性化服务也大大超出了顾客的预期。

在最关键的产品环节，三只松鼠有三个“不选”，即不选非原产地，不选营养差的，不选口感差的。保证高品质，给顾客带来健康、天然、新鲜的真正好的食物。

正是通过创始人和团队成员的不断努力，三只松鼠才有了今天的成绩。但是，任何一个好品牌的建立，背后都注定有很多困难。

首先，企业发展到一定规模，就会追求IPO。但到了2017年底，事业蒸蒸日上的三只松鼠却被拒绝上市，这对三只松鼠无疑是一个重大打击。毕竟这是新一届发审委成立以来，第一家IPO申请被否的企业。

一波未平一波又起，三只松鼠的安全问题被反复提及。在2017年8月多个食品监管局的检测中，销售开心果的三只松鼠霉菌值超标1.8倍。

同时，三只松鼠在线上引流上投入了大量资金，在《欢乐颂》、《一点分离》、《好人先生》等热门电视剧中做了大量广告。但三只松鼠的主要销售收入仍通过天猫、JD.COM等第三方平台实现，不可避免的供应链、仓储管理、人力成本一直承担着巨大的成本问题。

但即使在重重困难中，三只松鼠也不断升级，与怪物搏斗，但都活了下来。三只松鼠的成功只是新零售的开始，三只松鼠的崛起之路也是一个不断完善升级、创新求变、标新立异的过程。马云说，未来的零售之路一定是口碑。现在，为了积累大量的好口碑，三只松鼠在“互联网客户体验第一品牌”的基础上，开始线下开店。

线下的三家松鼠喂食店，带给顾客不一样的零食体验。整个店营造出一种森林的感觉，几棵松树，随处可见三只松鼠小美、小酷、小迪的可爱玩偶。灯做成输液的形状，座位是树桩，买零食就像在森林里摘水果。收银台叫奖励处，标签价叫菜价…总而言之，三只松鼠巧妙地将IP融入了店铺的每一个角落。

不仅景色新颖，进店后的购买过程也充满乐趣。顾客进入食品店就能感受到来自三只松鼠的小吃文化。同时，线下体验加深了用户对品牌的印象和认知，逐渐为品牌构建差异化竞争力。

精心的布景和贴心的服务让三只松鼠的线下店人气爆棚，无疑给品牌带来了销量，促进了品牌的传播。相信在线上线下的共同努力下，三只松鼠一定会发展的越来越好。线上线下结合一定会成为未来零售的主流趋势。同时，无论线上还是线下关注用户体验，好的服务永远是获取消费者的关键，只有获取消费者，才能赢得市场。