用料

酥五花「小酥肉」 250克
酸泡菜 250克
瓠瓜 半个
洋葱 半个
大蒜 4瓣
韩式大酱 30克
韩式辣酱 30克
菜籽油 30克
白胡椒粉 0.5克
乌冬面 250克
鸡粉 2克
开水 1500ml

做法步骤

1.脆五花换成小块的葱片，蒜片，葫芦片。切泡菜。这个泡菜是放了很久的酸泡菜。不建议用有鲜枣的泡菜。汤不好吃。

2.锅烧热，注入菜籽油加热葱段和蒜片。

3.将泡菜炒至酸味

4.给开水酥和白胡椒粉。韩式酱韩式辣酱烧开改小火20分钟。如果没有大酱辣酱，可以省略这个平时卖韩餐的地方。我在网上买的。

5、20分钟，放入早瓜煮2分钟，刷新鸡粉。将乌冬面铺开，煮2分钟后加入汤中。

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]6。这汤最好配米饭。如果你不喜欢面条，你可以跳过土豆粉。

7.写一幅画

8.写一幅画

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