奶茶逐渐进入了我们的业余休闲生活。每次逛街,看电影等等,奶茶都是必备饮品。这几年奶茶行业真的很火。很多小伙伴拿着奶茶的红利加入了做奶茶店的行列。奶茶店真的赚钱吗?那么如何开一家奶茶店赚钱呢?开奶茶店需要做哪些准备?1.地点,奶茶作为休闲饮品最适合的地点在哪里?
中型奶茶生意位于人口众多的高档写字楼楼下,各大高校门口。占全市奶茶业务的20%左右。除非已经在商业圈了,这里的大商业资本家都不喜欢。没有巨无霸和你竞争,但这不代表没有竞争。一般二三线品牌加盟商都在这里扎根,还有各种咖啡店等和你一墙之隔的饮品。不过这里的店面资源也很少,租金几十万,但也高。但是业务量远不如商圈。好处是这里回购率高,收益稳定。无论是写字楼白领生意,还是大学学生生意,最重要的是口碑,复购率就是你的命!所以在这里开奶茶店更注重品质而不是宣传。
在电影院楼下、休闲娱乐会所聚集地、中学门口开小规模奶茶生意。这些地方租金相对更高更便宜,目标人数尚可,但业务量远不如之前的档口。一般来说,这附近没有太多竞争。最多有2-3个小品牌或者个体户,不会再多了。竞争很小,但缺点是你可能要面临禁止自带食物等制裁,这些机构可能会自带水。
第二,在定价定位的时候,你得先考虑一下这附近的消费水平,拿出手机打开美团。你饿了吗?销量第一的店基本代表了这个区域的主流消费水平。有了信息,你就可以确定用什么样的原料做什么档次的奶茶,然后去你身边有同样产品的奶茶店分析你的产品在质量和价格上是否能明显超越他们,必须明显超越,否则你只能被别人分流和压着。
第三,在旺季或接近旺季的时候开业。有人提出了如何界定奶茶店旺季的问题。很简单,就一个字“热”,越热越红火,有个前提条件就是不下雨,奶茶店生意真的怕下雨。旺季开业主要有两个问题。第一,如果你在淡季开业,对你来说会很困难,甚至让你动摇。如果没赶上旺季,看不到巨大的收益自然会望而却步。2,但是如果做一个旺季,效果一般的话,你是有计划的。
品牌知名度品牌知名度意味着客户获取率。据统计,100个人同时走过茶和一点点。茶叶的客户获得率为15%,茶叶的客户获得率为8%。2.产品好不好?这里的产品包含三个层面:产品好吃吗?产品好看吗?产品价格好吗?这关系到茶叶基地好不好,供应链能不能保证鲜奶水果的新鲜质量等等。3.选址是否合理并不是说选择最好的商场最好的位置就一定赚钱,而是和你加盟的品牌的定位,受众的消费能力和消费习惯有重要的关系。因为租金在茶行业占据了非常大的成本,所以最后还是要算账的。根据营业额减去各种费用赚钱才是王道。4、综合开店成本目前开一家奶茶店综合开店成本并不低,如喜茶、乃雪茶,开店成本几百万;一点点,田蜜应该接近一百万;那么选择一个适合自己资金实力和预期投资回报的品牌就非常重要了。5.体系是否完善包括供应链体系、品牌营销体系、产品研发体系、运营监管体系。这可以通过调查他们是否有自己的直营店和加盟商来获得。
以上关于开奶茶店的相关内容介绍,是为了让准备开奶茶店的伙伴们提前做好准备。不要看到奖金就盲目投资。想要在奶茶店里分一杯羹,投资前一定要了解自己投资产品的相关信息,开店前一定要做好准备。