最近朋友跟我说，工资好久没涨了，但是房租涨了，今年吃不起水果了。今年，水果也非常贵。我要给一辆车加油保养，工资死。我每个月还车贷，但是房价只涨不跌，在城里买房遥遥无期。连恋爱都不敢谈，代价太大。还有，一个小心翼翼吃泡面的人，到月底还是可以死的。如果他恋爱了，估计只会加馒头和酱油。好像最近所有的讨论都是关于业余时间赚钱的。什么兼职好？回老家发展，好吗？相信我，这绝对不是少数人的困惑，而是绝大多数人的困惑。但是回到家乡该怎么办呢？

春节回去逛了逛，现在家乡的发展也跟上了。几家大牌店也开了，旧楼拆了建新楼，超市装修了，车辆增加了。同一条街上还有很多珠宝店，包括西餐厅。比之前人烟稀少的那个看起来好多了。这种情况下，做点小生意还是挺划算的。其实可以考虑这两个方面，现在人们比较关注的。

一、老年餐厅

现在人们都在讲养生，健康是革命的资本。但是现在的年轻人每天上班都点外卖，根本没时间回家做饭。老人只是因为孩子不回家吃点东西，但是营养跟不上。外面的餐馆适合老人吃的菜很少，口味以清淡为主。所以你看看你家乡的市场，可以开这种店，主打老年人口味，也可以有一点清淡和麻辣。区分一下，客人多的时候也可以做个问卷调查，看看有没有人能提点建议什么的。如果手艺好，足够吸引人，价格合理，就会有很多人来，自然生意就好了。

第二，开一家素食餐厅

都说早上要吃好，中午要吃饱，晚上三点要吃饱。这是事实，但不是按照现代人的生活习惯。早上看时间的话，时间够了就吃。时间不够，就不能吃。中午口吃的话，晚上就能吃的很好，不仅好吃而且油腻饱满。所以现在人越来越亚健康了。也有很多人慢慢开始吃素食了。如果你是一个美食爱好者，也是一个爱研究美食的人，可以多研究素食，在县城开一家不太大的素食馆，还可以推出一系列营养早餐来吸引眼球。物以稀为贵，早餐系列要限量。也可以有一些惊喜。例如，一个客人可以预订明天的早餐，但食物必须是极好的，而不必提前告诉他吃什么。如果好吃，会是一个惊喜。在店里消费多少也可以打折，可以是抽奖看折扣，也可以用优惠券之类的。好玩的话可以买飞镖，看到客人能打中就可以打折。多想想营销方式，不仅素食者会来，很多非素食者也会愿意来尝一尝。

虽然开餐厅很辛苦，但如果有特色，就不会担心顾客，成本也不高。固定开支只有房租和水电。找人帮忙的话，一两个人就够了，工资根据你附近的工资来定。