
50款美味馒头做法大公开!
馒头是中国百姓的主食,也是世界上最古老的食品之一。它软绵绵的口感和香气扑鼻的味道深受大家喜爱。无论是早餐、午餐、晚餐,馒头都是一道不可或缺的配菜。下面为大家介绍50款美味馒头做法,让你的家人和朋友都大饱口福。
1. 飞饼馒头
飞饼馒头选用高筋面粉,和面时加入酵母发酵,然后在平底锅上煎烤,非常受欢迎。制作时,将面和好后分成小面团,在松软度、长短相仿的抹板上平铺,再卷成橄榄球形状,在平底锅上煎烤即可。
2. 大饼馒头
大饼馒头也是一款非常受欢迎的馒头,其中的香甜味道深受大家喜爱。制作时需要选用高筋面粉和白糖等原料,和面后切分成小面团,揉成椭圆形,再在平底锅里面煎烤。
3. 油条馒头
油条馒头也是一道经典的早餐食品,它的面皮儿包裹着油条,让人吃起来感觉非常香脆可口。制作时需要选用高筋面粉和油条等原材料,将面团和油条揉好后包裹在一起,再在平底锅里煎烤。
4. 蒸肉馒头
蒸肉馒头是一道非常有营养的馒头,它融合了肉馅和面团的味道,让人吃起来香气十足。制作时需要选用高筋面粉和肉馅等原材料,把肉馅团揉成馅心大小的球,包裹在面团里面,再在蒸锅里面蒸熟。
5. 豆沙馒头
豆沙馒头是一款非常受欢迎的甜品,它的面皮儿里面包裹着韧软的豆沙,让人吃起来感觉非常舒适。制作时需要选用高筋面粉和豆沙等原材料, 将豆沙团揉成大小相当的球体,包裹在面团里面,再蒸熟即可。
6. 香菇肉馅馒头
香菇肉馅馒头是一款非常有营养的馒头,它的馅心里面融合了香菇和猪肉馅的味道,让人吃起来感觉非常香醇。制作时需要选用高筋面粉和香菇、猪肉馅等原材料,把馅心揉成如意球状,包裹在面团里面,蒸熟之后就可以享受美食了。
7. 韭菜豆腐馅馒头
韭菜豆腐馅馒头是一款颇具特色的馒头,它的馅心里面融合了韭菜和豆腐的味道,让人吃起来感觉非常清爽。制作时需要选用高筋面粉和韭菜、豆腐等原材料,把馅心揉成如意球状,包裹在面团里面,蒸熟之后就可以享受美食了。
8. 红糖馒头
红糖馒头是一款非常受欢迎的馒头,它内馅儿里面包裹着红糖,让人吃起来感觉非常香甜可口。制作时需要选用高筋面粉和红糖等原材料,将馅心揉成大小相当的球体,包裹在面团里面,蒸熟之后就可以享受美食了。
9. 水晶馒头
水晶馒头是一款颇具特色的馒头,它的面皮儿透明如水晶,内馅儿里面则酥软可口。制作时需要选用糯米粉和水等原材料,把面团揉成椭圆形,把馅料放在中间,把馅料包裹严实,再放进蒸锅里蒸熟。
10. 南瓜馒头
南瓜馒头是一款非常健康的馒头,它里面融合了南瓜和面粉的味道,让人吃起来感觉非常清爽可口。制作时需要选用高筋面粉和南瓜泥等原材料,把南瓜泥揉进面团里面,然后放到蒸锅里蒸熟即可。
11. 薯仔馒头
薯仔馒头是一款非常受欢迎的馒头,它的馅心里面融合了马铃薯和面粉的味道,让人吃起来感觉非常清爽可口。制作时需要选用高筋面粉和马铃薯泥等原材料,把马铃薯泥与面团揉在一起,然后放到蒸锅里蒸熟即可。
12. 山药馒头
山药馒头是一款颇具特色的馒头,它的馅心里面融合了山药和面粉的味道,让人吃起来感觉非常清爽可口。制作时需要选用高筋面粉和山药泥等原材料,把山药泥与面团揉在一起,然后放到蒸锅里蒸熟即可。
13. 蒸蛋糕馒头
蒸蛋糕馒头是一款非常受欢迎的甜品,它融合了蛋糕和馒头的味道,让人吃起来感觉非常柔软可口。制作时需要选用高筋面粉和蛋液等原材料,把蛋液加进面团里面,然后放到蒸锅里蒸熟即可。
14. 芝麻馒头
芝麻馒头是一款非常受欢迎的馒头,它的馅心里面融合了芝麻和糖的味道,让人吃起来感觉非常甜美可口。制作时需要选用高筋面粉和芝麻糊等原材料,将芝麻糊揉成一个大小相当的球体,包裹在面团里面,再放到蒸锅里蒸熟即可。
15. 生煎包馒头
生煎包馒头是一款非常有特色的馒头,它的面皮和飞饼非常相似,但是内部却有着和生煎包非常相似的炸馅儿。制作时需要选用中筋面粉和炸馅等原材料,把炸馅儿包裹在面团里面,再煎烤在锅上即可。
16. 香肠馒头
香肠馒头是一款非常受欢迎的馒头,它的馅心里面包裹着香肠,让人吃起来感觉非常香鲜可口。制作时需要选用高筋面粉和香肠等原材料,把香肠切成小段,然后包裹到面团里面,再放到蒸锅里蒸熟即可。
17. 葱油馒头
葱油馒头是一款非常有特色的馒头,它的表面上涂了一层葱油,让它的香气更加浓郁可口。制作时需要选用高筋面粉和葱油等原材料,将葱油搅拌均匀,在面团上抹匀,再放进蒸锅里蒸熟即可。
18. 红油状馒头
红油状馒头是一款非常有特色的馒头,它的表面上涂了一层红色油状物,让它的香气更加浓郁可口。制作时需要选用高筋面粉和红油状等原材料,将红油状搅拌均匀,在面团上抹匀,再放进蒸锅里蒸熟即可。
19. 鸡蛋馒头
鸡蛋馒头是一款非常有特色的馒头,它的香气混合了蛋液和面团的味道,让人吃起来感觉非常柔软可口。制作时需要选用高筋面粉和鸡蛋等原材料,把鸡蛋打散加入面中,揉成面团,再放到蒸锅里蒸熟即可。
20. 火腿馒头
火腿馒头是一款非常有特色的馒头,它的馅心里面包裹着火腿,让人吃起来感觉非常香鲜可口。制作时需要选用高筋面粉和火腿等原材料,把火腿切成小段,然后包裹到面团里面,再放到蒸锅里蒸熟即可。
21. 紫薯馒头
紫薯馒头是一款非常有特色的馒头,它的馅心里面融合了紫薯和面粉的味道,让人吃起来感觉非常清爽可口。制作时需要选用高筋面粉和紫薯泥等原材料,把紫薯泥揉进面团里面,然后放到蒸锅里蒸熟即可。
22. 银耳馒头
银耳馒头是一款非常有营养的馒头,其中的银耳具有滋阴润燥、润肤美容的功效。制作时需要选用高筋面粉和银耳等原材料,将银耳放入水中泡发,然后加进面粉里面,揉成面团,再放到蒸锅里蒸熟即可。
23. 蓝莓馒头
蓝莓馒头是一款非常健康的馒头,其中的蓝莓具有保护眼睛、预防感冒等功效。制作时需要选用高筋面粉和蓝莓等原材料,将蓝莓泥揉进面团里面,然后放到蒸锅里蒸熟即可。
24. 咖啡馒头
咖啡馒头是一款非常受欢迎的甜品,它融合了咖啡和馒头的味道,让人吃起来感觉非常柔软可口。制作时需要选用高筋面粉和咖啡粉等原材料,把咖啡粉加到面粉里面,揉成面团,再放到蒸锅里蒸熟即可。
25. 芋头馒头
芋头馒头是一款非常有特色的馒头,它的馅心里面融合了芋头和面粉的味道,让人吃起来感觉非常清爽可口。制作时需要选用高筋面粉和芋头泥等原材料,把芋头泥揉进面团里面,然后放到蒸锅里蒸熟即可。
26. 核桃馒头
核桃馒头是一款颇具特色的馒头,它的馅心里面融合了核桃和面粉的味道,让人吃起来感觉非常清爽可口。制作时需要选用高筋面粉和核桃仁等原材料,把核桃仁揉碎