
泡椒鸡爪的做法大全
泡椒鸡爪是一道美味可口的小吃,不仅美味可口,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,对皮肤和身体都有很好的保健作用。下面介绍几种不同口味的泡椒鸡爪的制作方法。
辣椒泡椒鸡爪
材料:
鸡爪500克
盐适量
料酒适量
水适量
泡椒适量
辣椒粉适量
做法:
鸡爪焯水后捞出备用
热锅凉油,加入泡椒和辣椒粉炒香
倒入鸡爪翻炒均匀
加入适量水,盐和料酒烧开后转小火煮一小时左右,至汁水浓稠即可上盘
甜辣泡椒鸡爪
材料:
鸡爪500克
盐适量
料酒适量
水适量
泡椒适量
辣椒粉适量
糖适量
做法:
鸡爪焯水后捞出备用
热锅凉油,加入泡椒和辣椒粉炒香
倒入鸡爪翻炒均匀
加入适量水,盐、料酒和糖烧开后转小火煮一小时左右,至汁水浓稠即可上盘
酱香泡椒鸡爪
材料:
鸡爪500克
盐适量
料酒适量
水适量
泡椒适量
豆瓣酱适量
做法:
鸡爪焯水后捞出备用
热锅凉油,加入泡椒和豆瓣酱炒香
倒入鸡爪翻炒均匀
加入适量水,盐和料酒烧开后转小火煮一小时左右,至汁水浓稠即可上盘
以上就是几种不同口味的泡椒鸡爪制作方法,希望对大家有所帮助。