罗汉果的吃法

罗汉果是一种营养价值非常高的水果，富含多种维生素和微量元素。但是，很多人并不知道如何食用罗汉果，下面介绍一下罗汉果的吃法。

生吃罗汉果

罗汉果可以生吃，可以在果盘中当作零食食用，也可以搭配其它水果一起食用。吃罗汉果的时候，可以用水浸泡5-10分钟，去掉果皮和果核，然后剖开果肉食用。生吃罗汉果口感清甜爽口，是很多人喜爱的一种吃法。

煮罗汉果

罗汉果也可以用来煮汤，常见的罗汉果汤有冰糖罗汉果汤和罗汉果鸽子汤。煮罗汉果汤的时候，先将罗汉果洗净切成块，然后加上其它配料一起煮。罗汉果煮成的汤味道清香可口，非常适合秋冬季节食用。

泡罗汉果水

泡罗汉果水也是一种常见的吃法。将罗汉果切成块，放入水中泡制30分钟左右，就可以喝到罗汉果水了。罗汉果水可以提高人体免疫力，预防感冒，还有润肺的作用。泡制罗汉果水的时候，最好选择冷水，这样可以保持罗汉果的营养成分。

加工罗汉果

罗汉果也可以加工成其它的食品，比如罗汉果饮料、罗汉果干、罗汉果果酱等。加工罗汉果通常需要先将果肉取出来，去除果皮和果核，然后根据需要进行加工处理。

总之，罗汉果的吃法很多，可以生吃、煮汤、泡水、加工等等。吃罗汉果可以提高免疫力，保护健康，建议大家多加入罗汉果的食谱中。