煮玉米要多长时间？

煮玉米是夏季野餐或烧烤的必备活动。但是，要让玉米煮熟却是一项需要一定技巧的任务，因为煮玉米的时间不当，会导致煮的不熟或煮过度。不过，我们给出的时间指南将会帮助您轻松煮出完美的玉米。

选择合适的锅

在煮玉米之前，需要选择一个大口锅，确定锅盖是否与锅身匹配以防止水汽不流失。如果没有匹配的锅盖，可以盖上一张锡纸。然后，填充锅至足够的深度，以使玉米完全浸没在水中。

煮玉米的时间

将锅放在火源上，等水烧开后把成片的玉米（不要拆开）放入锅中。然后，加盖，并轻轻煮15-20分钟。时间的长短取决于玉米的大小和数量。
如果煮的时间过短，玉米表层不会熟透，内部更是生硬难吃。煮时间过长，玉米就会太软或过度煮熟而失去营养。

检查玉米是否煮熟

玉米经过煮熟后，绿叶片会变干，玉米粒颜色会变得更鲜艳且更翠绿。在煮15分钟后，您可以打开锅盖先试着用叉子插穿玉米中心来检查熟度。如果叉子很容易穿过玉米，那么玉米就是煮好了。如果叉子很难插进去，那就再煮几分钟。请注意不要煮过头了。

去除玉米上的硬丝

煮熟的玉米，需要用一把锋利的刀将果穗切下来。然后，把玉米放在一个平坦的表面上。用一只手捏住玉米顶部，用另一只手从底部向上划过玉米，将硬丝全部去除。

结尾

煮玉米的正确时间将会让你们品尝到美味的一口玉米。一般情况下，15-20分钟是最好的时间。不过，为了确保您的玉米煮的完美，请记得随时观察，检查熟度，掌握好煮的时间，避免煮过度或不熟。享受您的玉米吧！