白桦茸的营养成分

白桦茸富含多种氨基酸和蛋白质，其中也包含一些脂肪和碳水化合物等营养成分

此外，白桦茸也含有丰富的多种维生素和矿物质，包括钙、铁、锌、锰、镁、钾等

其中，白桦茸中的维生素D含量特别高，而人体正常生理机能所需的大部分维生素D都来自于食物

白桦茸的功效

1. 增强免疫力：白桦茸中含有多种抗氧化物和微量元素，能够帮助身体对抗外界侵袭，增强免疫力

2. 降低血脂：白桦茸还含有一些脂肪和类固醇，能够帮助人体降低血脂和胆固醇水平

3. 缓解疲劳：白桦茸中含有多种氨基酸和蛋白质，是身体恢复和修复的重要物质，能够帮助缓解身体疲劳

4. 延缓衰老：白桦茸富含抗氧化物，能够延缓身体衰老的过程

使用建议

1. 白桦茸可以制成茶饮品或者煮汤

2. 也可以将白桦茸磨成粉末，加入到各类菜肴中增添营养价值

3. 适量食用白桦茸可以达到最佳的营养保健效果

食用注意事项

1. 白桦茸性温，不宜过多食用，特别是易上火、体质较燥的人士

2. 白桦茸中含有一些药物成分，对于正在服药的人士，应谨慎使用或咨询医生建议

3. 购买白桦茸时要选择正规生产厂家的有机产品，避免食用劣质甚至有害产品