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年夜饭什么时候吃啊?
年夜饭在大年三十晚上。
吃年夜饭的时间一般都在大年三十除夕夜的晚上,年夜饭,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐,年夜饭是全家大团圆的宴会,无论男女老幼都要参加,这顿饭是年尾对于一家人来说最重要的一顿晚餐。
如果没能及时赶回来,餐桌上要给未归人留一个空位,摆一双筷,表示全家团聚,这就是年夜饭的习俗。
关东年夜饭:
旧时关东农家中一年内最丰盛的一顿饭,必须要在年三十当天掌厨做出来。满桌的酒菜中必须要有鱼,表示新的一年有余钱、余粮,一切都很宽裕。还必须有一碗红烧丸子,表示阖家团圆。
关东老百姓始终有“穷过年,富过年,不吃饺子没过年”的说法。在东北的许多农家,年夜饭前放鞭炮,吃饺子等。
但由于年夜饭的吃喝已不重要了,年夜饭早已超出了‘吃’的范围,而在于那份人与人之间的温馨,它温暖在一家人的问候和温情中。既有对即将逝去的旧岁有留恋之情,也有对即将到来的新年怀有希望之意。
年夜饭什么时候吃
大年三十的晚上吃年夜饭。
大年三十的晚上吃年夜饭,年夜饭是一年中最重要的一顿饭,又叫做团圆饭、合家饭,意味着辞旧迎新。一般会吃饺子,取更岁交子、招财进宝之意,表达新旧交替的美好愿景;主要的食物是鱼,寓意着年年有余,除夕夜吃鲤鱼,代表着大吉大利,鲢鱼代表着连年有余。
在古代,人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此,年夜饭的特点是全家大团圆的宴会,无论男女老幼都要参加,为了这个团圆,外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来,如果没能及时赶回来,餐桌上要给未归人留一个空位,摆一双筷,表示全家团聚。
一般是什么时候吃年夜饭的
大年三十吃年夜饭。
年夜饭,是春节习俗之一,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪,拜祭神灵与祖先后,团圆聚餐。年夜饭是年前的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究寓意。吃年夜饭前先拜神祭祖,待拜祭仪式完毕后才开饭。
席上一般有鸡(寓意有计)、鱼(寓意年年有余)、蚝豉(寓意好市)、发菜(寓意发财)、腐竹(寓意富足)、莲藕(寓意聪明)、生菜(寓意生财)、生蒜(寓意会计算)、腊肠(寓意长长久久)等以求吉利。
中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。
一年一次的年夜饭,是全家都要动员的大餐,家家户户都会摆上平日里舍不得吃的,或是寓意吉祥的菜品,这也是对来年美好生活的期许。
年夜饭,吃的是喜悦,品的是亲情,缕缕饭香中闻到的是家的味道。一年一度的年夜饭对中国人是极其重要的,一家老小互敬互爱、共叙天伦,围坐餐桌旁,倍感幸福。